emailvision.org

Plăcerea cremei de brânză atunci când este consumată, se dovedește a culege o varietate de beneficii pentru sănătate. Cremă de brânză este de obicei inclusă într-o varietate de alimente bogate în amidon, cum ar fi pâine, covrigi sau chiar prăjitura.

Gustul moale al cremei de brânză este mâncarea preferată a iubitorilor desert. Nu numai că sunt delicioase, dar există multe substanțe nutritive și beneficii pentru sănătate care pot fi culese. Cu toate acestea, consumul prea multă cremă de brânză este, de asemenea, rău pentru sănătate.

Conținutul nutrițional și beneficiile consumului de brânză cremă

Sursa: Online Gourmet

Crema de branza este facuta dintr-o combinatie de smantana si lapte. Ambele sunt procesate prin pasteurizare pentru a ucide microorganismele dăunătoare. Apoi, se introduc bacteriile lactice, făcând brânzei o textură mai moale și mai acrișă.

Lansând pagina Healthline, în 28 de grame de cremă de brânză, conține următorii nutrienți.

• calorii 99 grame
• 2 grame de proteine
• grăsime 10 grame
• carbohidrati 2 grame
• fibre 0 grame
• vitamina A 10% (în doza zilnică)
• Riboflavină (vitamina B2) 5% (în doza zilnică)

Nu în afară de varietatea de nutrienți, cunoașteți și beneficiile cremei de brânză.

1. Sursă bună de vitamina A

Vești bune pentru iubitorii lumii brânzeturilor. Crema de branza ofera beneficii pentru intarirea sistemului imunitar prin continutul sau de vitamina A.

Vitamina A din 28 de grame de cremă de brânză oferă, de asemenea, protecție țesuturilor corpului, cum ar fi pielea, plămânii și intestinele. Vitamina A este o vitamină solubilă în grăsimi care este, de asemenea, bună pentru sănătatea ochilor.

2. Oferă antioxidanți

Crema de branza contine mai multi antioxidanti, care ofera beneficii impotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi din organism pot provoca leziuni celulare. Antioxidanții joacă un rol în prevenirea deteriorării celulare.

Antioxidantii gasiti in crema de branza includ carotenul, luteina si zeaxantina. Toate trei lucrează pentru a susține sănătatea ochilor.

3. Probiotice

Probioticele din crema de branza aduc beneficii sanatatii tale. De exemplu, speciile bacteriene Lactobacillus. Aceste bacterii bune stimulează sistemul de apărare al organismului prin combaterea infecțiilor.

Probioticele susțin organismul să producă acizi grași cu lanț scurt. Aceste componente vă susțin sănătatea intestinală și reduc la minimum inflamația din organism.

Cremă de brânză și intoleranță la lactoză

Conform cercetărilor Intoleranță la lactoză la adulți după cum este menționat în Healthline, persoanele cu intoleranță la lactoză pot consuma cantități mici de alimente care conțin lactoză.

Studiul spune că, cel puțin, ei pot simți în continuare beneficiile brânzei în consumul a 12 grame de lactoză.

Deși 28 de grame de cremă de brânză conțin mai puțin de 2 grame de lactoză, trebuie să ții cont de acest lucru. Persoanele cu intoleranță la lactoză au reacții diferite.

Very Well Fit recomanda persoanelor cu intoleranta la lactoza sa nu consume crema de branza. Consumul de cremă de brânză poate declanșa reacții la lactoză, cum ar fi greață, crampe stomacale, gaze, balonare și diaree.

Nu mâncați prea multă cremă de brânză

Sursa: myfoodmixer.com

De fapt, crema de branza contine proteine ​​scazute intr-o portie de 28 de grame. Proteina este o componentă importantă pentru creșterea masei musculare și a energiei corpului.

Nu că creșteți aportul de brânză pentru a obține aportul zilnic de proteine. Acest lucru se datorează faptului că brânza este bogată în grăsimi și calorii. Dacă este consumat în exces, poate provoca efecte secundare asupra sănătății.

Mâncatul prea multă brânză nu aduce beneficii pentru sănătate. Este tocmai consumul de brânză din abundență poate crește riscul de diabet, obezitate și tulburări cardiovasculare. Prin urmare, crema de branza nu se consuma ca masa principala. Dar ca aditiv pentru mâncarea ta.

Dacă sunteți în căutarea unui aport de proteine, alegeți alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele, ouăle, fasolea sau lintea.