emailvision.org

Ați auzit vreodată de ceai alb? Deși nu este la fel de popular ca ceaiul verde, ceaiul alb are multe beneficii pentru sănătate. Dacă ai un hobby de a bea ceai, trebuie să încerci această variantă. Dar înainte de a degusta, luați în considerare mai întâi diferitele fapte despre ceaiul alb.

Originea ceaiului alb

Ceaiul alb este făcut din plante Camellia sinensis. De fapt, ceaiul verde și ceaiul negru sunt, de asemenea, făcute din plante Camellia sinensis. Cu toate acestea, metoda de procesare face ca aceste tipuri de ceaiuri să aibă un gust și o aromă unice.

Ceaiul alb este recoltat atunci când frunzele și mugurii nu s-au deschis complet. Tocmai când este încă acoperită de păr alb fin. De aceea această variantă se numește ceai alb.

Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului alb

Ceaiul alb conține multe beneficii pentru sănătate pe care este păcat să le ratezi. Pentru că, în comparație cu ceaiul negru și ceaiul verde, ceaiul alb trece prin cel mai puțin proces de producție. Deci, conținutul de antioxidanți este cel mai mare dintre cele două tipuri.

Unele dintre beneficiile potențiale ale ceaiului alb pentru organism sunt:

1. Combate radicalii liberi

Ceaiul alb este bogat în polifenoli numiti catechine. Polifenolii sunt molecule pe bază de plante care acționează ca antioxidanți în organism. Antioxidanții ajută la protejarea celulelor împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi.

Radicalii liberi sunt compuși periculoși, deoarece pot provoca diverse boli în organism. Inflamația cronică, cancerul, până la îmbătrânirea prematură sunt efectele negative ale radicalilor liberi în organism.

Un studiu publicat în Journal of Inflammation a constatat că catechinele conținute în ceaiul alb pot ajuta la combaterea radicalilor liberi.

2. Protejează creierul

Polifenolul EGCG, un compus găsit în ceaiul alb, poate reduce riscul de a dezvolta boala Parkinson și Alzheimer.

Cercetările efectuate pe animale arată că EGCG poate suprima radicalii liberi și poate reduce inflamația. Ambii sunt factori care pot crește apariția bolii Parkinson și Alzheimer.

Polifenolul EGCG poate preveni adunarea proteinelor din creier. Deoarece adunarea proteinelor poate crește inflamația și poate deteriora nervii din creier. Ca urmare, această leziune a creierului poate duce la Parkinson și Alzheimer.

Cu toate acestea, pentru beneficii directe la om, încă mai sunt necesare cercetări suplimentare.

3. Reduce riscul de osteoporoză

Osteoporoza este o afecțiune în care oasele sunt goale și poroase. Unul dintre lucrurile care provoacă această afecțiune este inflamația cronică cauzată de radicalii liberi din organism.

Dacă este lăsat necontrolat, acest lucru poate suprima celulele care ajută la creșterea oaselor și încurajează producția de celule care descompun osul. Ca urmare, pierderea osoasă este inevitabilă.

Se pare că cercetările demonstrează că catechinele sunt compuși care pot lupta împotriva pierderii osoase și pot stimula creșterea osoasă.

După cum am menționat anterior, catechinele sunt compuși antioxidanti care se găsesc în ceaiul alb. De fapt, conținutul de catechine din acest ceai este cel mai mare în comparație cu alte tipuri.

Prin urmare, consumul regulat de ceai alb poate ajuta la prevenirea pierderii osoase să vină mai repede.

4. Reduce riscul de boli de inima

Una dintre cauzele bolilor cardiace se datorează inflamației cronice din organism. Acest lucru este, în general, cauzat de diverse lucruri, de la dietă, obiceiuri de exerciții fizice și stil de viață.

Ceaiul alb conține polifenoli care sunt foarte buni pentru sănătatea inimii. Cercetările publicate în revista Environmental Health and Preventive Medicine au găsit dovezi interesante despre polifenoli.

Faptele arată că polifenolii pot preveni oxidarea colesterolului rău (LDL), ceea ce crește riscul de boli de inimă.

În plus, alte studii au descoperit că persoanele care beau trei sau mai multe căni de ceai pe zi au un risc mai scăzut de apariție a bolilor de inimă.

5. Menține sănătatea dentară

Ceaiul alb conține fluor, catechine și taninuri. Combinația acestor molecule poate ajuta la întărirea dinților prin combaterea bacteriilor și a zahărului.

Fluorul este o substanță care ajută la prevenirea cariilor. Trucul este de a face suprafața dintelui mai rezistentă la atacul acid al bacteriilor din cauza zahărului.

Între timp, catechinele sunt antioxidanți din ceaiul alb care s-au dovedit a fi eficienți în inhibarea creșterii bacteriilor și a plăcii.

În timp ce taninurile sunt un tip de polifenol sau alți antioxidanți din ceaiul alb. Cercetările publicate în Journal of Dentistry demonstrează că combinația de taninuri și fluor poate ajuta la inhibarea creșterii bacteriilor care produc plăci.

6. Preveniți îmbătrânirea prematură

Îmbătrânirea are loc în interiorul și în afara corpului. Îmbătrânirea în afara corpului apare din cauza factorilor de mediu precum expunerea la poluare și razele UV care dăunează pielii.

În timp ce îmbătrânirea care apare în organism nu este vizibilă și este de obicei cauzată de radicalii liberi și anumite enzime.

Pentru a preveni acest lucru, ceaiul alb poate fi o soluție. Conținutul bogat de antioxidanți din acesta poate proteja organismul de îmbătrânire din interior și din exterior.

Multe studii au găsit dovezi că polifenolii din acest ceai pot ajuta la suprimarea defalcării țesutului de fibre care ajută la menținerea pielii fermă și tinerească.

7. Reduce riscul de rezistență la insulină

Insulina este un hormon care funcționează pentru a absorbi glucoza din sânge pentru a fi folosită ca energie. Cu toate acestea, o persoană este expusă riscului de a dezvolta rezistență la insulină, care este o condiție în care organismul nu răspunde în mod corespunzător la insulină.

De obicei, această afecțiune este cauzată de diverse probleme cronice de sănătate, cum ar fi diabetul de tip 2, bolile de inimă și sindromul metabolic.

În mod interesant, cercetările au arătat că polifenolii din ceaiul alb pot reduce riscul de rezistență la insulină.

De fapt, studiile pe animale au descoperit că EGCG și alți polifenoli din ceaiul alb pot ajuta la prevenirea nivelului ridicat de zahăr din sânge. Trucul este de a crește efectul și activitatea insulinei.

8. Pierde in greutate

Ceaiul alb are aceleași niveluri de cofeină și catechine ca și ceaiul verde, și anume galatul de epigalocatechină (EGCG). Se suspectează că acest compus are un efect puternic asupra procesului de ardere a grăsimilor din organism.

Un studiu pe eprubetă a găsit dovezi că extractul de ceai alb este capabil să stimuleze procesul de descompunere a grăsimilor. De fapt, acest extract de ceai previne formarea de noi celule adipoase.

Interesant, ambele se datorează în mare parte EGCG. În plus, cercetările publicate în Jurnalul Internațional de Obezitate afirmă că ceaiul alb ajută la creșterea metabolismului cu 4-5%. Când este echivalată, această sumă este echivalentă cu arderea a 70 până la 100 de calorii suplimentare pe zi.

Pentru cei dintre voi care intenționează să slăbească, puteți încerca să beți regulat ceai alb.