emailvision.org

Femeile însărcinate au, în general, multe restricții alimentare pentru a menține sănătatea sarcinii și a fătului în uter. Una dintre întrebările care se pune adesea este dacă femeile însărcinate pot mânca organe? Acest lucru se datorează faptului că organele organe sunt adesea considerate cauza colesterolului ridicat în organism. Pentru a afla răspunsul, consultați explicația completă a următoarelor fapte despre consumul de organe în timpul sarcinii.

Ce este în interior?

Bineînțeles că știți deja organele. Acest aliment este un organ animal care poate fi consumat.

De obicei, ficatul (inima), masca, inima, creierul și intestinele sunt organele pe care le consumă majoritatea oamenilor.

Acest organ poate proveni de la găini, rațe, vaci, oi sau alte animale pe care le mâncați de obicei.

Deși primește adesea un stigmat negativ, de fapt, organele comestibile conțin și substanțe nutritive care sunt benefice pentru organism.

Conținutul nutrițional din organe organice depinde de partea pe care o consumați.

De exemplu, ficatul de pui conține proteine, precum și o varietate de vitamine și minerale, cum ar fi fier, zinc (zinc), magneziu, fosfor, calciu, potasiu, sodiu, seleniu, vitamine B, vitamina A și vitamina C.

Aproape același conținut există și în alimentația găinilor de pui și a inimii de pui, deși cu niveluri diferite.

Între timp, creierul de vită conține proteine, fier, potasiu, calciu, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, sodiu, zinc și diverse vitamine, și anume A, B, C și E.

Nu numai că, creierul de vită conține, de asemenea, acizi grași omega-3, care sunt buni pentru dezvoltarea creierului, în special pentru sugari și copii care sunt încă la început.

Atunci, femeile însărcinate pot mânca organe?

După ce cunoașteți conținutul nutrițional, vă puteți întreba din nou, pot femeile însărcinate să mănânce pui, carne de vită și alte măruntaie de animale? Raspunsul este da.

Acest lucru se datorează faptului că conținutul nutrițional din organele organe poate ajuta la satisfacerea nevoilor nutriționale ale femeilor însărcinate.

Nu numai că, nutrienții din ficat, gânză, creier și alte forme de organe pot oferi, de asemenea, o varietate de beneficii pentru sănătatea femeilor însărcinate și pot sprijini creșterea și dezvoltarea fătului în timpul uterului.

De exemplu, proteina din organele organe poate sprijini creșterea țesutului fetal.

În plus, proteinele susțin și dezvoltarea uterului mamei în timpul sarcinii și joacă un rol în creșterea aportului de sânge a femeilor însărcinate.

Nu numai proteinele, combinația de fier cu sodiu, potasiu și apă poate ajuta la creșterea volumului sanguin și la prevenirea anemia la femeile însărcinate.

Acizii grași omega-3 din creierul vacii sunt importanți pentru dezvoltarea creierului și a retinei bebelușului.

Pentru femeile însărcinate, acizii grași omega-3 pot ajuta la prevenirea depresiei după naștere.

La fel de important, conținutul de complex de vitamine B, inclusiv acid folic și colină, poate sprijini și dezvoltarea creierului fetal pentru a ajuta la prevenirea defectelor tubului neural, cum ar fi spina bifida.

Consumul de organe în timpul sarcinii nu trebuie să fie excesiv

Deși util, organele nu trebuie consumate în fiecare zi. Lansând pagina Baby Center, femeile însărcinate ar trebui să mănânce organe doar o dată sau de două ori pe lună.

De fapt, există și cei care susțin că măruntaiele includ alimente care sunt interzise în timpul sarcinii.

Există mai multe motive pentru care consumul de organe în timpul sarcinii nu ar trebui să fie excesiv.

Principalul lucru este că unele organe, cum ar fi ficatul de pui, conțin un tip de vitamina A, și anume retinol, care este bogat.

Excesul de vitamina A la femeile însărcinate poate dăuna stării bebelușului în uter.

De fapt, consumul prea mare de vitamina A poate crește riscul de avort spontan și poate interfera cu creșterea și dezvoltarea bebelușului, în special în primul trimestru de sarcină.

În plus, organele, inclusiv alimentele bogate în grăsimi, calorii și colesterol.

Pe baza datelor USDA, 100 de grame de ficat de pui conțin 4,83 grame de grăsime, 119 kcal (kilocalorii) și 345 mg de colesterol.

În timp ce șutul de pui conține 2,68 grame de grăsime, 154 kcal și 370 mg de colesterol.

Mai mare decât atât, conținutul de colesterol din 100 de grame de creier de vită poate ajunge chiar și la 3.010 mg.

Această cantitate este cu siguranță prea mare în comparație cu alte tipuri de alimente pentru gravide.

În plus, nivelul de colesterol la femei tinde să crească în mod natural în timpul sarcinii.

Prin urmare, consumul de organe prea mari în timpul sarcinii poate crește nivelul colesterolului, ceea ce este periculos pentru sănătatea organismului și a fătului.

Nivelurile ridicate de colesterol cresc riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

De fapt, în unele studii, nivelurile ridicate de colesterol pot crește riscul de complicații ale sarcinii, cum ar fi diabetul gestațional, preeclampsia, până la nașterea prematură.

Cu toate acestea, alte câteva studii nu au găsit această legătură.

Prin urmare, este important ca femeile însărcinate să limiteze cantitatea de organe care mănâncă în funcție de nevoile organismului dumneavoastră. Dacă este necesar, adresați-vă medicului ginecolog pentru siguranță.

Procesarea organelor trebuie să fie corectă, da!

Ca și carnea în general, organele comestibile conțin în general multă murdărie și bacterii.

Prin urmare, femeile însărcinate ar trebui să se asigure că măruntaiele sunt curate înainte de a le găti și de a le mânca.

În plus, asigurați-vă că organele sunt complet fierte. Gătirea completă a organelor poate ucide bacteriile Salmonella atașat acestui aliment.

Dacă nu sunt coapte, bacterii Salmonella poate provoca boli infecțioase la femeile însărcinate care pot pune în pericol starea dumneavoastră și fătul.