emailvision.org

Avantaje și dezavantaje apar atunci când oamenii cred că este mai bine să mănânci fructe înainte sau după masă. Pentru a beneficia la maximum de fructele pe care le consumi, când ar trebui să mănânci fructe?

Mituri despre interzicerea consumului de fructe după masă

Este incontestabil, fructele oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate pentru organism. Consumul regulat de fructe vă poate ține departe de diverse probleme de sănătate, vă poate face corpul mai în formă și vă poate ajuta să vă controlați greutatea.

Mulți cred că consumul de fructe după mâncare face ca nutrienții care intră în organism să fie redundanți. În plus, consumul de fructe după masă poate provoca tulburări ale sistemului digestiv.

În acest fel, se crede că cel mai bun moment pentru a mânca fructe este cel mai potrivit pe stomacul gol sau înainte de a mânca mese mari, cum ar fi prânzul și cina. Din păcate, această presupunere este doar un mit.

Teoria care susține acest mit este că fructele vor fi absorbite mai repede cu ajutorul unor enzime speciale dacă sunt consumate pe stomacul gol. Când stomacul este umplut cu alimente, sistemul digestiv va fi ocupat cu absorbția nutrienților din alimente și nu din fructe.

Drept urmare, fructele pe care le consumi după ce ai mâncat sunt doar îngropate în stomac, nutrienții nu au fost digerați și absorbiți corespunzător.

Acest lucru prezintă riscul de a provoca fermentarea fructelor procesate în stomac. Rezultatele pot varia, variind de la flatulență, eructații, până la dureri abdominale.

Pot mânca fructe după ce mănânc?

Fructele pot fi consumate oricand, atat inainte cat si dupa masa. Nu există reguli dovedite științific pentru când este cel mai bun moment pentru a savura fructe.

Dacă mănânci fructe după masă, fructele nu se vor acumula și vor cauza probleme digestive. Nutrienții obținuți din fructe vor fi în continuare digerați corect de organism.

Compilat din Huffington Post, un nutriționist și diabet din Statele Unite Jill Weisenberger a dezvăluit că procesul de fermentare a acestor fructe nu va avea loc în stomac.

Motivul este că fermentația necesită o mulțime de colonii bacteriene. Între timp, stomacul tău este umplut cu acid clorhidric care va ucide o varietate de bacterii, chiar înainte ca acestea să formeze colonii și să provoace fermentație.

Mai mult, Jill a adăugat că sistemul digestiv uman a fost proiectat în așa fel încât să poată procesa diverse tipuri de alimente simultan. De exemplu, când mănânci orez cu legume și garnituri.

Conținutul fiecărui aliment este diferit, dar sistemul tău digestiv poate funcționa bine pentru a digera alimentele pe care le consumi.

Avantaje și dezavantaje ale consumului de fructe ca desert

Ceea ce ar trebui să vă faceți griji nu este când este cel mai bun moment pentru a mânca fructe, ci cât de mult din combinația de alimente să digerați. Deși fructele sunt un desert sănătos și proaspăt, trebuie totuși să fii atent la porție.

Orice fruct conține încă calorii și zahăr. Așadar, ar trebui să asculți cu atenție dacă stomacul tău se simte deja plin. Asta înseamnă că primești suficientă nutriție.

Daca vrei neaparat sa mananci fructe, lasa-i o pauza de aproximativ 1-2 ore. Aceasta pentru ca nivelurile de calorii și zahăr consumate să nu le depășească pe cele arse de sistemul metabolic al organismului în formarea energiei.

Nivelurile în exces de calorii și zahăr pot declanșa diverse probleme de sănătate, cum ar fi diabetul, obezitatea, bolile hepatice și nivelurile ridicate de colesterol.

Cu toate acestea, asta nu înseamnă că nu ar trebui să mănânci fructe după ce ai mâncat. Consumul de fructe după masă vă poate scuti de alte opțiuni de desert, cum ar fi înghețata sau prăjitura.

Deserturile, altele decât fructele, au de obicei mai multe grăsimi saturate, zahăr adăugat și calorii.

În timp, te vei obișnui să mănânci fructe în fiecare zi dacă ești antrenat să o faci în mod regulat. Astfel, puteți obține beneficii maxime din diferiții nutrienți din fructe.