emailvision.org

Dieta Atkins este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați care pretinde că slăbește rapid. A urma dieta Atkins nu este usor la inceput, pentru ca trebuie sa iti reduci drastic aportul de carbohidrati. Pentru început, puteți face un meniu de mic dejun pentru dieta Atkins care să fie consumat în fiecare dimineață.

Diverse rețete de mic dejun pentru dieta Atkins

Dieta Atkins se desfășoară în patru faze. În fiecare fază, trebuie să reduceți aportul de carbohidrați conform obiectivului prin limitarea consumului anumitor tipuri de alimente.

Iată câteva exemple de meniuri de mic dejun bazate pe fiecare fază a dietei Atkins:

1. Omleta umpluta cu spanac

Sursa: Paleo Breakfast

În prima fază a dietei Atkins, ar trebui să mănânci doar 20 de grame de carbohidrați din legume. De asemenea, trebuie să creșteți aportul de proteine, cum ar fi puiul, peștele, carnea de vită, ouăle și brânza ca sursă de energie.

Ouăle și spanacul sunt o combinație grozavă pentru prima fază a dietei Atkins, deoarece puteți obține atât proteine, cât și legume în același timp. Doar pregătiți următoarele ingrediente:

• 2 oua
• 1 cană de spanac (aproximativ 30 de grame)
• 1 lingura parmezan ras
• lingurita praf de ceapa
• Sare, piper si praf de nucsoara dupa gust

Modul de a face:

• Bateți ouăle, apoi adăugați spanacul și brânza.
• Adăugați praf de ceapă, sare, piper și praf de nucșoară.
• Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu, apoi adaugă ouăle. Gatiti 3 minute.
• Întoarceți ouăle și gătiți timp de 2-3 minute până când sunt fierte. Ridicați și serviți.

2. Iaurt cu nuci si fructe

Sursa: Beauty Bites

Meniul de mic dejun din faza 2 a dietei Atkins nu este mult diferit de faza anterioară. Cu toate acestea, acum puteți adăuga și alte surse de carbohidrați, cum ar fi nucile, semințele și diferite tipuri de fructe.

poti sa faci smoothie-uri sau iaurt cu amestec de nuci și fructe. Iată ingredientele de care veți avea nevoie:

• 250 de grame de iaurt
• Migdale, nuci, caju sau alte nuci după gust
• 50 de grame de fructe fructe de padure proaspăt sau congelat
• 1 lingura miere

Modul de a face:

• Amestecați iaurtul și mierea într-un castron.
• Tăiați grosier nucile, apoi amestecați nucile cu iaurtul.
• Adăuga fructe de padure pe. Se serveste rece.

3. Pui la gratar si orez brun

Sursa: Food Network

În a treia fază, puteți crește aportul de carbohidrați cu 10 grame pe săptămână, ca proces gradual. Aceasta înseamnă că puteți crea o creație mai variată a meniului de mic dejun pentru dieta Atkins.

Orezul brun și puiul la grătar pot fi opțiuni bune de carbohidrați și proteine ​​în timpul celei de-a treia etape a dietei Atkins. Iată materialele de care veți avea nevoie:

• 1 pulpă de pui dezosată și fără piele
• 50 de grame de orez brun
• ceapa, tocata
• 2 linguri ulei de masline
• 100 ml supa de pui
• Suc de portocale si putin coaja rasa
• Pudră de piper negru
• 2 linguri frunze de mentă proaspătă

Modul de a face:

• Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius.
• Încingeți o lingură de ulei de susan într-o tigaie la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți până se rumenesc.
• Adăugați supa de pui, orezul, coaja de portocală storsă și rasă, linguriță ulei de măsline și sare. Se amestecă până se omogenizează într-un recipient termorezistent.
• Ungeți puiul cu uleiul de măsline rămas, sare și piper negru. Înfășurați puiul cu amestecul de orez în folie de aluminiu.
• Coaceți 55 de minute, apoi îndepărtați. Adăugați 2 linguri de suc de portocale, apoi coaceți încă 50 de minute până când puiul și orezul sunt gătite. Ridicați, apoi serviți.

În a patra fază a dietei Atkins, meniul tău de mic dejun nu diferă cu mult de faza anterioară. Puteți folosi aceleași ingrediente pentru a vă pregăti meniul de mic dejun în fiecare zi.

Dieta Atkins are ca scop obisnuirea organismului cu limitarea consumului de carbohidrati. Dacă de fapt mănânci mai mulți carbohidrați după ce ai trecut de faza a treia, încearcă să-ți schimbi meniul de mic dejun reducând sursele alimentare de carbohidrați.