emailvision.org

Multe femei au pofte în timpul sarcinii. Pornind de la pofta de mâncare scumpă în restaurante sau doar de gătit acasă. Cu toate acestea, există și femei care au poftă de diverse tipuri de alimente, deși nu cunosc beneficiile și riscurile. Ei bine, una dintre ele este ciupercile. Următoarea întrebare este, este bine să mănânci ciuperci în timpul sarcinii? Există beneficii ale consumului de ciuperci pentru femeile însărcinate? Iată recenzia.

Pot femeile însărcinate să mănânce ciuperci?

Mamele trebuie să fie mai atente în alegerea alimentelor în timpul sarcinii, care pot și nu pot fi consumate. Pentru că alegerea surselor de alimente bune este cheia unei sarcini sănătoase.

Ei bine, pentru iubitorii de ciuperci care sunt însărcinate, bucurați-vă! Pentru că, în timpul sarcinii, poți mânca ciuperci.

S-a dovedit, de asemenea, că aceste alimente sunt sigure pentru a le consuma în timpul sarcinii.

În plus, ciupercile sunt bogate în nutrienți care pot ajuta la satisfacerea nevoilor nutriționale în timpul sarcinii.

Acestea includ proteine, carbohidrați, fibre, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, seleniu, cupru, precum și vitaminele B, C, D, E și colină.

Nutrienții conținuti de această ciupercă nu sunt numai beneficii pentru femeile însărcinate, dar susțin și dezvoltarea fătului în uter.

Care sunt beneficiile ciupercilor pentru femeile însărcinate?

Ciupercile sunt unul dintre alimentele bogate în nutrienți care pot ajuta la menținerea sănătății femeilor însărcinate și a fetușilor.

Iată câteva dintre beneficiile pe care le poți obține dacă mănânci ciuperci în timpul sarcinii.

1. Sprijină dezvoltarea creierului fetal și a nervilor

Ciupercile sunt bogate în vitamine din complexul B, inclusiv tiamină (B1), riboflavină (B2), niacină (B3), acid pantotenic (B5), piridoxină (B6) și acid folic (B9).

Toate aceste vitamine B sunt benefice pentru dezvoltarea fătului în uter. Vitaminele B1, B3, B6 și B9 pot sprijini dezvoltarea creierului bebelușului.

În timp ce vitamina B2 poate ajuta la formarea nervilor, mușchilor și oaselor puternice ale bebelușului, în timp ce B5 ajută la reglarea diferitelor activități metabolice ale corpului.

Nu numai că, consumul de alimente care conțin acid folic în timpul sarcinii se crede că ajută la prevenirea malformațiilor congenitale, în special a celor legate de sistemul nervos, cum ar fi anencefalia.

2. Creșteți rezistența femeilor însărcinate

Nu numai bebelușii, conținutul de complex de vitamine B din ciuperci poate beneficia și femeilor însărcinate.

Se spune că acest conținut de nutrienți ajută la creșterea rezistenței corpului. Mai mult decât atât, oboseala în timpul sarcinii apare adesea când mama intră în primul și al treilea trimestru.

Nu numai că, complexul de vitamine B prezent în ciuperci poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea greaței și vărsăturilor în timpul sarcinii, la tratarea migrenelor și la eliberarea hormonilor care ameliorează stresul.

3. Ajuta la cresterea dintilor si a oaselor bebelusului

Pe lângă vitamina B2, vitamina D din ciuperci poate ajuta și la formarea oaselor puternice și a dinților de lapte.

Motivul este că vitamina D ajută la absorbția calciului în organism, care joacă un rol în formarea oaselor și a dinților.

Lipsa vitaminei D în timpul sarcinii poate crește riscul de rahitism (boală a oaselor moi) la bebeluși.

Prin urmare, este necesar să se mențină oasele și dinții puternici și sănătoși încă din momentul în care acestea sunt în uter.

Pe lângă sugari, vitamina D este benefică și pentru sănătatea femeilor însărcinate.

De fapt, satisfacerea nevoilor de vitamina D în timpul sarcinii poate ajuta la reducerea riscului de preeclampsie și infecții în timpul sarcinii.

4. Preveniți anemia la femeile însărcinate

Este foarte important să vă mențineți nivelul de fier în timpul sarcinii.

Dacă nu obțineți suficient fier zilnic, vă veți simți cu ușurință obosită și aveți un risc mare de a dezvolta anemie în timpul sarcinii.

Clinica Mayo spune că anemia severă în timpul sarcinii crește riscul de naștere prematură, de a avea un copil cu greutate mică la naștere și de depresie postpartum.

Din fericire, puteți preveni deficiența de fier consumând alimente care conțin acest nutrient, dintre care unul este prin consumul de ciuperci în timpul sarcinii.

5. Întăriți sistemul imunitar al femeilor însărcinate

Un alt beneficiu al consumului de ciuperci în timpul sarcinii este de a ajuta la întărirea sistemului imunitar al femeilor însărcinate.

Aceste beneficii pot fi obtinute de gravide datorita continutului de antioxidanti din ciuperci, si anume seleniu si ergotioneina.

Ambele tipuri de antioxidanți sunt capabile să protejeze celulele corpului de daunele cauzate de radicalii liberi.

Pentru a obține aceste beneficii, femeile însărcinate pot alege ciuperci cu conținut ridicat de ergotioneină, cum ar fi ciupercile stridii, maitake și shiitake.

6. Creste masa musculara bebelusului

Similar altor surse vegetale, ciupercile sunt, de asemenea, dotate cu proteine ​​din abundență.

Proteinele sunt necesare femeilor însărcinate pentru a ajuta la construirea masei musculare și a țesutului bebelușului încă din uter.

Aceasta este cheia pentru a susține creșterea bebelușului în al doilea și al treilea trimestru.

De aceea, majoritatea femeilor însărcinate trebuie să-și satisfacă necesarul de proteine, cel puțin aproximativ 70 g pe zi.

7. Menține sănătatea digestivă a gravidelor

Deși nu sunt abundente, ciupercile conțin și fibre care sunt bune pentru sănătatea femeilor însărcinate.

Fibrele pot ajuta la menținerea sănătății digestive, astfel încât femeile însărcinate pot evita constipația în timpul sarcinii.

Având un sistem digestiv și un organism sănătos, femeile însărcinate pot trece mai ușor prin procesul de travaliu.

Regulile la care mamele trebuie să le acorde atenție dacă vrei să mănânci ciuperci în timpul sarcinii

După ce cunoști diferitele beneficii bune, s-ar putea să fii interesat să încerci să mănânci ciuperci în timpul sarcinii.

Cu toate acestea, înainte de a o încerca, trebuie să acordați atenție regulilor de a mânca ciuperci în timpul sarcinii de mai jos.

• Selectați și cumpărați ciuperci proaspete.
• Dacă cumpărați ciuperci ambalate sau procesate, asigurați-vă că sunt în stare bună și nu au expirat.
• Nu mâncați ciuperci crude.
• Spălați și gătiți ciupercile până când sunt perfect fierte
• Nu alegeți tipul de ciuperci sălbatice pe care nu le cunoașteți, deoarece acestea pot conține toxine dăunătoare sănătății.
• Nu mâncați ciuperci magice deoarece sunt dăunătoare pentru organism și pot provoca halucinații.
• Dacă ți-e frică de efectele secundare ale ciupercilor, ar trebui să mănânci mai întâi ciuperci în cantități mici și să vezi cum reacționează. Evitați imediat dacă apare o reacție alergică.