emailvision.org

Uleiul de gatit poate fi o sursa de grasime suplimentara pentru bebelusi in faza MPASI (aliment complementar pentru laptele matern). Odată cu creșterea nevoilor de grăsime ale bebelușului, desigur, ar trebui să crească și aportul de grăsimi din alimente. Ca sursă de grăsime suplimentară, ce fel, doză și metodă de utilizare a uleiului de gătit sunt bune pentru bebeluși? Citeste explicatia, da!

De ce bebelușii au nevoie de un aport adecvat de grăsimi?

Spre deosebire de adulții care trebuie să reducă grăsimea, bebelușii au nevoie de fapt de o cantitate destul de mare.

Citând de pe site-ul oficial al Asociației Indoneziene de Pediatrie (IDAI), grăsimile omega 3 și omega 6 joacă un rol important în creșterea creierului bebelușului.

În plus, acidul docosahexanoic (DHA) și acidul arahidonic (ARA) sunt benefice pentru dezvoltarea țesutului neural și a retinei ochilor bebelușului.

Nu e de mirare că bebelușii au nevoie de grăsime din alimente pentru a sprijini dezvoltarea creierului. De fapt, 85% din creierul unui bebeluș este format din grăsime.

În laptele matern, aproximativ 50-60% din conținutul său este grăsime. De aceea este important să ajustați conținutul de grăsimi din meniul alimentar complementar la nevoile nutriționale zilnice ale bebelușului.

Ce tip de ulei de gătit este bun pentru bebeluși

O sursă de grăsime este uleiul, care este ușor pentru mame să ajungă de la tarabele de mâncare la supermarketuri.

Atunci, ce fel de ulei de gătit este bun pentru a satisface nevoile de grăsime ale bebelușului?

Citând din Pregnancy, Birth, & Baby, bebelușii cu vârsta mai mică de 2 ani pot obține grăsime din diferite tipuri de ulei.

În perioada MPASI, bebelușii încă au nevoie de grăsimi saturate, nesaturate și chiar trans. Iată câteva tipuri de ulei de gătit care trebuie administrate în meniul alimentar complementar al bebelușului.

1. Ulei de cocos

Acest tip de ulei de gătit este împărțit în două.

Primul este uleiul de cocos obișnuit, alias ulei de cocos rafinat și în al doilea rând ulei de cocos pur sau cunoscut în mod popular sub numele de ulei de cocos virgin (VCO).

Metoda de prelucrare a uleiului de cocos este de a usca pulpa de nucă de cocos, apoi luați uleiul.

Între timp, uleiul de cocos virgin sau VCO provine din nucă de cocos proaspătă.

Întrebarea care poate apărea în mintea ta, nu ar trebui bebelușii să primească ulei de cocos obișnuit?

Răspunsul scurt este, desigur că poți. Acest lucru se datorează faptului că uleiul de cocos obișnuit sau pur este la fel de util ca sursă de grăsime în meniul alimentar complementar al bebelușului.

Citând din Nutrition Solutions, conținutul de grăsimi din uleiul de cocos este:

• 91% grăsimi saturate,
• 2% grăsimi polinesaturate (omega 6) și
• 7% grăsimi mononesaturate (omega 9).

De aceea, uleiul de cocos este o sursă de grăsime pe care mamele o pot oferi bebelușilor.

2. Ulei de palmier

O altă sursă de grăsime pe care mamele o pot oferi bebelușilor este uleiul de gătit de palmier.

Acest tip de ulei de cocos este cel mai des folosit de oameni ca ulei de gătit.

Ulei de palmier sau ulei de palmier conține o mulțime de grăsimi nesaturate cu următoarele detalii:

• 68% grăsimi saturate,
• 10% grăsimi polinesaturate (omega 6),
• 39% grăsimi mononesaturate (omega 9)

În plus, uleiul de palmier poate crește caloriile din dieta micuțului tău.

Mamele pot folosi ulei de palmier pentru a satisface nevoile de grăsime ale bebelușului. Doar o linguriță la fiecare gătit.

3. Ulei de canola

Acest tip de ulei de gătit include ulei vegetal derivat din semințele plantei de canola.

La fel ca uleiul obișnuit de nucă de cocos, nuca de cocos virgin și uleiul de palmier, uleiul de canola poate fi folosit și de mame pentru a fi amestecat în hrana pentru bebeluși.

Numele de canola este o abreviere a Canadei ulei ca țară producătoare de petrol.

Uleiul de canola este bogat în grăsimi nesaturate. Următorul este conținutul de grăsimi din acest ulei:

• 61% grăsimi mononesaturate (omega 9),
• 11% grăsimi polinesaturate (omega 3),
• 21% grăsimi polinesaturate (omega 6) și
• 7% grăsimi saturate.

Mamele pot folosi uleiul de canola ca prajit pentru alimentele pentru bebelusi, deoarece este o alegere buna de ulei de gatit.

4. Ulei de măsline

După cum sugerează și numele, acest tip de ulei provine din măsline care sunt stoarse și apoi produc ulei.

Maslinele au doua culori si anume verde si negru in functie de nivelul de maturitate.

Dacă vezi măsline verzi, înseamnă că sunt încă crude. Între timp, când a devenit negru, semnul este copt.

Ulei de măsline sau ulei de masline incluse în sursa de grăsimi mononesaturate tip grăsime omega 9.

Conținutul de grăsimi din uleiul de măsline este:

• 15% grasimi saturate,
• 9% grăsimi polinesaturate (omega 6),
• 1% grăsimi polinesaturate (omega 3) și
• 75% grăsimi mononesaturate (omega 9).

În 100 ml ulei de măsline conține 884 de calorii și 100 de grame de grăsime totală. Puteți folosi ulei de măsline pentru a prăji sau a prăji meniurile cu alimente pentru copii.

Dozarea uleiului de gatit pentru bebelusi

Chiar dacă bebelușii au nevoie de grăsimi bogate, asta nu înseamnă că mama poate furniza mult ulei în dieta micuțului.

În schimb, mamele folosesc ulei de gătit doar cât o linguriță pentru 200 de grame de mâncare pentru copii.

Pentru că, dacă este prea mult, poate declanșa probleme digestive la sugari, cum ar fi diareea.

Cum să dați ulei de gătit bebelușilor

De fapt, nu există o modalitate specială de a folosi uleiul de gătit pentru a procesa dieta unui copil.

Ca referinta, Mama poate adăuga ulei înainte de a găti pentru a soti sau a prăji alimentele.

În afară de asta, mamicile pot turna, de asemenea, lingurita de ulei in mancarea finita pentru bebelusi.

Din nou, uleiul de gătit poate fi o sursă de grăsime suplimentară pentru bebeluși.

Chiar și așa, nu trebuie să folosiți ulei de gătit care este greu de obținut pentru dvs. doar pentru că scrie o etichetă mai sănătoasă.

Bebelușii au nevoie de grăsimi din toate tipurile de ulei de gătit, spre deosebire de adulții care trebuie să reducă consumul de alimente grase.

Amețit după ce ai devenit părinte?

Vino în comunitatea parentală și găsește povești de la alți părinți. Nu ești singur!