emailvision.org

Chestia cu consumul de petai și jengkol face respirația urât mirositoare a devenit un risc pentru iubitorii acestei preparate culinare pe bază de cereale. Cu toate acestea, gustul delicios și savuros al jengkol și al petai este încă foarte apreciat. Atunci, ce face ca jengkol și petai să facă respirația și urina să miros urât?

De ce mâncatul petai te face să mirosi?

Petai are latină P archia speciosa, găsit în multe țări din Asia de Sud-Est, inclusiv Indonezia. Un tip de cereale cu formă de bomboane, nu are un miros înțepător când este încă crud. Dar, după ce o mănânci, fii pregătit ca mirosul neplăcut să iasă des cu respirația și urina.

Atunci, ce determină consumul de petai să-ți facă respirația și urina să miros urât? În semințele de petai, există mai multe tipuri de substanțe care provoacă mirosuri neplăcute, cum ar fi hexationina, tetratianul, tritiolanul, pentatiopanul, pentatiocanul și tetratiapanul. În plus, petai conține o concentrație mare de aminoacizi și produce gaz metan (producător de fart) în organism.

Din fericire, substanțele care conțin compuși cu sulf nu sunt dăunătoare dacă sunt ingerate. Dar va produce un miros de gaz care iese prin respirație în gură și face urina să miros înțepător.

De ce consumul de jengkol îl face să miroase?

Jengkol, sau numele său latin archidendron pauciflorum Acesta este aproape cazul cu petai. Acest singur aliment se găsește pe scară largă în Asia de Sud-Est și este renumit pentru gustul său delicios, dar face ca respirația umană și urina să aibă un miros urât.

În fructele jengkol există un compus care conține sulf numit, acid djengkolic sau acid jengkolic. Acest compus este compus din doi aminoacizi cisteină legați de o grupare metil pe atomul de sulf. Ei bine, acest acid joacă un rol în mirosul de urină care iese, așa că miroase ca și cum tinde să fie neplăcut.

Din păcate, consumul de prea mult jengkol poate provoca supărare (termenul de boală, pentru că mănâncă prea mult jengkol), care este o afecțiune în care urina ta va forma cristale și va răni atunci când este expulzată.

Cum să scapi de miros după ce ai mâncat petai și jengkol

1. Bea si face gargara cu cafea

După ce mâncați petai și jengkol, de obicei, mirosul nu prinde imediat respirația. Aproximativ 10 până la 15 minute mai târziu va ieși un miros urât. Puteți scăpa de miros consumând cafea după aceea.

Cafeaua folosită este cafea neagră cu jumătate de cană de apă. Preparați, beți câteva înghițituri și, în final, vă puteți clăti gura cu apă de cafea pentru a scăpa de mirosul de jengkol.

2. Bea lapte

Laptele neutralizează alimentele asupra aromei din gură. Practic, alimentele mirositoare sunt încă stocate în intestine, chiar dacă te-ai spălat pe dinți de o mie de ori. Ei bine, în lapte, există compuși care luptă împotriva bacteriilor în eliminarea respirației urât mirositoare după masă și anume: sulfură de alil metil sau AMS. Dacă bei lapte după ce ai mâncat petai și jengkol, cu siguranță mirosul din gură va dispărea și va dispărea.