emailvision.org

Având în vedere abundența de gustări pentru școlari, fie în cantină, fie în fața școlii, este aproape imposibil ca școlari să nu fie tentați să le cumpere. Da, gustările vândute de comercianți la școli sunt variate și îi fac pe copii interesați să le cumpere. Din păcate, nu toate gustările pentru copiii de la școală sunt sigure și sănătoase. Părinții trebuie să cunoască riscurile gustărilor nesănătoase și să-și învețe copiii cum să aleagă gustări sigure și sănătoase.

Importanța alegerii gustărilor sigure pentru școlari

Poate că nu toate gustările pentru copii vândute în zona școlii sunt nesănătoase și periculoase. Cu toate acestea, este dificil de determinat care gustări sunt sigure și sănătoase și care nu. În calitate de comercianți, bineînțeles că toată lumea va admite că gustările pe care le vând sunt curate și sănătoase. Din păcate, dealerul nu poate garanta adevărul, așa că nu trebuie neapărat să crezi.

În plus, mâncarea stradală pe care copiii o cumpără de obicei la școală umple doar stomacul copilului, dar nu conține nutrienții de care au nevoie copiii în procesul de creștere și dezvoltare. Acest lucru îi poate face pe copii leneși să mănânce din nou, deoarece se simt deja sătulați.

Dacă sunt lăsați necontrolați, copiilor le poate lipsi aportul de nutrienți care sunt importanți pentru creștere și dezvoltare. În acest fel, copilul devine mai ușor să se simtă rău. De exemplu, atunci când un copil are deficit de fier, copilul poate avea anemie prin deficit de fier.

Dacă copilul este adesea bolnav, vor exista mai multe absențe de la școală și pot afecta rezultatele școlare ale copilului. Prin urmare, alegerea gustărilor sănătoase pentru copii este un lucru important căruia trebuie să îi acordați atenție pentru procesul de creștere.

Cum să-i înveți pe copii să aleagă gustări școlare în siguranță

Pentru părinți, interzicerea copiilor să nu cumpere deloc gustări poate să nu fie un lucru ușor. Mai ales dacă prietenii copilului tău sunt obișnuiți să ia masa în oraș. Prin urmare, lucrul pe care îl puteți face pentru a împiedica copiii să guste nepăsător este să-i învățați pe copii să evite gustările periculoase.

Cum să? Explicați copiilor de ce este importantă alegerea gustărilor sănătoase. Potrivit BPOM, gustările adecvate sunt sigure, de calitate și hrănitoare. Puteți transmite următoarele sfaturi copiilor dvs. pentru a alege gustări sănătoase în timp ce sunt la școală.

1. Alege gustări curate

Ce fel de gustări sau gustări sănătoase pentru școlari? Gustările sănătoase sunt curate și gătite. Puteți învăța copiii să aleagă gustări curate acordând atenție curățeniei locului de vânzare și, de asemenea, comerciantului.

Acordați atenție tot ceea ce ține de curățenie, de la sursele de apă pentru spălat, modul de depozitare a alimentelor, modul de servire a alimentelor, locurile de servire a alimentelor și așa mai departe.

2. Vezi culoarea, gustul și aroma alimentelor

Spune-i copilului tău că nu trebuie să aleagă alimente sau băuturi viu colorate, să aibă un gust prea sărat, dulce sau acru și/sau să aibă un miros neplăcut, cum ar fi un miros rânced sau acru.

În plus, limitați copiii să consume băuturi răcoritoare sau băuturi cu potențiatori de aromă. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii supraponderali sau obezi. În calitate de părinte, ar trebui să limitați aportul zilnic al copilului dumneavoastră de zahăr, sare și grăsimi, cum ar fi cele găsite în fast-food ( fast food ).

3. Citiți etichetele produselor alimentare

Dacă copilul dumneavoastră cumpără alimente ambalate, învățați-l să citească întotdeauna etichetele alimentelor de pe ambalajul alimentelor. Lucrurile care trebuie luate în considerare sunt numele tipului de produs, data de expirare, compoziția și informațiile despre valoarea nutrițională (dacă există).

Acesta este unul dintre lucrurile importante în alegerea gustărilor sănătoase pentru școlari. Motivul este că, dacă nu te obișnuiești, copilul tău poate mânca doar alimente ambalate. De fapt, s-ar putea ca mâncarea să fi expirat, iar acest lucru îl poate face pe copil să se îmbolnăvească.

4. Acordați atenție curățeniei înainte și când mâncați

Pe lângă curățenia alimentelor achiziționate și curățenia comercianților, copiii trebuie să fie atenți și la propria igienă. De exemplu, pentru a mânca gustări, o modalitate sănătoasă este ca copiii să se obișnuiască mai întâi să se spele pe mâini.

Mâinile copiilor pot fi o sursă de germeni, mai ales dacă copiii ating adesea ceva folosind mâinile goale și apoi își folosesc mâinile pentru a mânca. De fapt, acolo este sursa bacteriilor care pot provoca boli, cum ar fi diareea.

De obicei, școlile oferă facilități de spălat pe mâini în fiecare colț. Prin urmare, în calitate de părinți, este, de asemenea, important să le insufleți copiilor importanța menținerii curățeniei. Astfel, copiii se vor obișnui cu menținerea curățeniei, inclusiv cu spălarea mâinilor cu apă curentă și săpun înainte de a mânca.

Care sunt riscurile gustărilor nesănătoase de la școală?

Raportul Agenției de Supraveghere a Alimentelor și Medicamentelor (BPOM) din 2015 a arătat că 9,37% din cele 416 mostre de gustări școlare din DKI Jakarta nu au îndeplinit cerințele pentru consum. Din rezultatele căutării BPOM pentru gustări în școlile din DKI Jakarta, s-a constatat că gustările din școală conțineau formol, borax și coloranți. Rodamină B și Galben metanol (vopsea textilă).

Raportând din Raportul Anual 2018 al Direcției Împuternicire Comunitară și Actori de Afaceri, există încă multe gustări pentru școlari care nu îndeplinesc cerințele sănătoase. De exemplu, calitate scăzută și calitate microbiologică în produsele cu gheață, băuturi și siropuri colorate, jeleu/agar și chiftele. Ca să nu mai vorbim de aditivii alimentari precum aditivii excesivi din gustările copiilor de la școală.

Prin urmare, gustările vândute în zona școlii, în special cele care nu sunt gestionate de școală, nu se poate spune că au îndeplinit cerințele de sănătate. Gustările pentru școlari care nu sunt sigure pot provoca îmbolnăvirea copiilor.

Copiii pot prezenta afecțiuni precum amețeli și greață, greață, vărsături, crampe stomacale, crampe musculare, paralizii musculare, diaree, dizabilitate, poate chiar moartea dacă starea copilului este foarte gravă. Așadar, ca părinte, nu trebuie să iei cu ușurință gustările pe care le mănâncă copiii la școală.

Cât de grave sunt efectele adverse care pot apărea asupra copiilor din cauza gustărilor nesigure depinde de mai mulți factori. Cum ar fi numărul de factori de consum, factori de adaptare și starea corpului copilului.

Cu cât se consumă mai mult gustări nesigure, cu atât răspunsul va fi mai lung. Între timp, cu cât imunitatea și starea fizică a copilului sunt mai slabe, cu atât sunt mai grave efectele adverse pe care copilul le poate experimenta. Trebuie remarcat faptul că copiii sunt mai sensibili la toxiinfecții alimentare decât adulții.

Rețete practice pentru prepararea de gustări sănătoase pentru școlari

În loc să vă faceți griji în mod constant cu privire la alegerile de gustări ale copiilor la școală, este mai bine să pregătiți de acasă gustări sănătoase pentru copii. Pentru ca copiii să fie interesați, puteți pregăti de acasă prânzuri sănătoase, asemănătoare gustărilor vândute copiilor la școală. Cu toate acestea, utilizați ingrediente sigure și sănătoase.

Iată câteva rețete sănătoase de gustări școlare pe care le poți încerca acasă.

1. Sate rulouri cu ouă

Una dintre gustările pentru școlari care se vând pe scară largă este satay-ul de ouă. Deși ouăle conțin proteine ​​și tind să fie inofensive dacă sunt consumate ca gustare pentru copii, rulourile de ouă vândute în afara zonei școlii nu sunt neapărat sănătoase.

Motivul este că comercianții încearcă de obicei să economisească ulei, așa că va prăji o mulțime de satay de ouă fără a schimba uleiul. În plus, comercianții vor folosi de obicei sos de roșii, căruia nu i se poate garanta siguranța. În loc să vă faceți griji, este mai bine dacă încercați să faceți aceste gustări sănătoase pentru copii, astfel încât să le poată duce la școală.

Pentru a face această gustare pentru școlari, există câteva ingrediente pe care trebuie să le pregătiți:

• Ouă de găină
• Usturoi zdrobit
• Sare
• Pudră de piper
• Ulei de gatit
• Frigarui

Cum să faci acest satay de rulada de ouă este foarte ușor. Mai întâi bateți ouăle și amestecați-le cu sare, piper și usturoi. Apoi, puneți una sau două linguri de ouă bătute în tigaie.

Nu așteptați prea mult, după ce oul pare fiert, luați-l cu ajutorul unei frigărui rulându-l. Gustările pentru copii sănătoși și sigure garantate sunt gata să fie servite. Puteți folosi sos de roșii acasă, care este, de asemenea, garantat în siguranță.

2. Banana de ciocolata

Pe lângă rulada de ouă satay, această banană acoperită cu ciocolată este și o gustare preferată de școlari. Nu puțini comercianți care vând banane cu ciocolată în afara zonei școlii. Cu toate acestea, mulți comercianți folosesc același ulei pentru prăjit. Chiar dacă uleiul s-a înnegrit, comercianții încă nu l-au înlocuit.

În loc să-ți lași copilul să mănânce banane de ciocolată cu ulei de prăjit care nu mai este sănătos, este mai bine pentru tine să faci acasă banane de ciocolată mai sănătoase pentru copiii tăi. Nici această gustare pentru un copil nu este prea dificilă. Ai nevoie doar de piele de rulada de primăvară, de banane feliate și de sos de ciocolată.

În primul rând, aplicați sosul de ciocolată pe bananele tăiate felii. Apoi, înfășurați-o în piele de rulada de primăvară și puneți-o în tigaie. Dacă este fiert, puteți scurge mai întâi uleiul și apoi îl transferați pe o farfurie. Aceste gustări sunt gata pentru a fi mâncate de copii sau duse la școală.

3. Gheata de fructe

În loc să-l lași pe copilul tău să cumpere băuturi reci care nu sunt neapărat sănătoase în afara zonei școlii, poți pregăti gheață de fructe delicioasă, proaspătă și, desigur, sănătoasă. În plus, cum să-l faci este și ușor.

În primul rând, pregătiți bucăți de fructe care le plac copiilor, cum ar fi pepenele, pepenele și alte fructe proaspete. Apoi, pune-l în siropul care a fost amestecat cu lapte precum și cuburi de gheață pe care le faci tu. Pe lângă faptul că este curat și sigur, și copiilor tăi le va plăcea. Noroc!

Amețit după ce ai devenit părinte?

Vino în comunitatea parentală și găsește povești de la alți părinți. Nu ești singur!