emailvision.org

Te-ai simțit vreodată inconfortabil după ce ai băut lapte, chiar dacă, în copilărie, nu a fost nicio problemă când îl consumi? Acest lucru vă poate duce la concluzia că aveți o alergie la lapte care a apărut doar ca adult.

Pot să apară alergiile ca adult?

Da, alergiile alimentare pot apărea oricând. Nu numai când ești copil, ci poate apărea și când ești adult. La orice vârstă, puteți prezenta o reacție alergică prima dată, cum ar fi diaree după consumul de lapte de vacă, mâncărime, înroșirea pielii, umflare și multe altele.

Când vă confruntați pentru prima dată cu aceste simptome, este posibil să fiți în continuare confuz, deoarece anterior nu ați avut probleme cu alergiile. Cu toate acestea, pot apărea într-adevăr alergii care apar doar atunci când sunt adulți.

O reacție alergică apare deoarece sistemul tău imunitar percepe că ceva dăunător a intrat în organism. Sistemul imunitar va reacționa apoi la alergen (compusul care provoacă alergii).

Laptele conține apă, proteine, minerale, grăsimi și carbohidrați (zahăr din lapte). Proteinele din laptele de vacă sunt ceea ce organismul consideră substanțe străine. Celulele albe formează și anticorpi sau numiți antihistaminice pentru a lupta împotriva acestor substanțe străine.

Acest lucru poate duce apoi la simptome de alergie alimentară, care pot fi manifestate prin piele, sistemul digestiv și sistemul respirator.

Cele două proteine ​​principale din laptele animal care provoacă în mod obișnuit reacții alergice sunt cazeina, care se găsește în laptele coagulat, și zerul, care se găsește în porțiunea lichidă a laptelui care rămâne după coagulare.

Reacțiile nu apar întotdeauna prima dată când sunteți expus la alergen. Este posibil ca o nouă reacție să apară atunci când ați fost expus la alergeni de multe ori, astfel încât noi simptome de alergie să se simtă atunci când sunteți adult.

De obicei, o alergie la lapte apare la 30 sau 40 de ani. Factorii ereditari și de mediu pot fi legați de alergiile pe care le aveți.

Cauzele alergiilor ascunse în mâncarea dvs

Care sunt simptomele unei alergii la lapte la adulți?

Simptomele alergiei pot varia de la ușoare la severe și necesită o atenție specială. Simptomele ușoare pot fi sub forma unei erupții cutanate pe pielea din jurul gurii și apoi se pot răspândi în alte părți ale corpului. Pielea ta poate deveni roșie și mâncărime.

De asemenea, puteți avea probleme de respirație atunci când sunteți alergic la lapte. Sistemul imunitar reacționează la proteinele din lapte, provocând inflamarea sinusurilor. Acest lucru poate duce la o producție excesivă de mucus, rezultând un nas înfundat și care curge.

Dificultăți de respirație, inclusiv respirație șuierătoare, tuse și astm, pot apărea și atunci când aveți o alergie la lapte.

Pe lângă simptomele deja menționate, o alergie la lapte poate provoca și o reacție severă numită anafilaxie. Anafilaxia este o reacție alergică care este de urgență și poate duce la deces. Semnele de anafilaxie pot include:

• îngustarea căilor respiratorii, inclusiv umflarea gâtului care îngreunează respirația,
• scăderea tensiunii arteriale și
• pierde cunoștința.

Diferența dintre alergia la lapte și intoleranța la lapte

Dacă aveți simptomele de mai sus după ce ați băut lapte, trebuie să consultați imediat un medic. Medicul va face alte analize pentru a vedea dacă într-adevăr aveți sau nu o alergie la lapte.

Este posibil ca simptomele pe care le întâmpinați să fie o intoleranță la lapte diferită de o alergie la lapte sau să se datoreze unei alergii la alte lucruri. Alergia la lapte poate apărea într-adevăr la adulți, dar acest lucru este foarte rar.

De obicei, oamenii suferă de intoleranță la lapte din cauza lipsei de enzime care ajută la digestia laptelui. Intoleranța la lapte este cunoscută și sub denumirea de intoleranță la lactoză.

Simptomele resimțite au fost diferite. Efectul intoleranței asupra laptelui atacă mai mult sistemul digestiv. Unele dintre simptome includ flatulență, durere, diaree, greață și vărsături. Alte simptome care pot apărea, de asemenea, sunt durerile musculare și articulare, durerile de cap și letargia.

Pentru a determina dacă ceea ce vă confruntați este o alergie sau o intoleranță, va trebui să vă verificați și să treceți la o serie de teste. Opțiunile de testare includ un test de expunere la alergeni cu înțepături ale pielii și un test de sânge.

Dacă un test nu dă rezultate clare, este posibil să trebuiască să faceți teste suplimentare sau să efectuați un test de expunere orală consumând direct lapte.

Diverse teste și screening-uri pentru a diagnostica alergiile alimentare

Depășirea alergiei la lapte la adulți

La sugari sau copii mici, majoritatea alergiilor la lapte vor dispărea pe măsură ce cresc. Cu toate acestea, dacă noua alergie apare după vârsta adultă, nu se știe cu certitudine dacă alergia poate dispărea.

Până acum, medicamentele pentru vindecarea alergiilor nu sunt încă disponibile. Deci, cel mai bun mod pe care îl puteți face chiar acum este să evitați laptele din băuturi sau alimente pe care le consumați în fiecare zi.

Proteina din lapte se găsește în multe tipuri de alimente. Pe lângă produsele procesate precum brânză, iaurt, unt și smântână, laptele se găsește și în pâine și prăjituri, caramel, ciocolată și este uneori folosit la fabricarea cârnaților.

Cantitatea de mâncare și băutură este foarte greu de evitat, mai ales dacă laptele este conținut în alimente la care nu te aștepți. Prin urmare, ar trebui să citiți întotdeauna eticheta ingredientelor pentru fiecare aliment pe care îl cumpărați și să vă asigurați că produsul nu conține lactate.

Prevenirea reacțiilor alergice la alimente, acasă și în restaurante

De asemenea, atunci când auziți despre o alergie la lapte, ceea ce se gândesc majoritatea oamenilor este laptele de vaca. Cu toate acestea, asigurați-vă că stați departe de alte produse lactate de origine animală.

Laptele de capră, de exemplu, are un conținut de proteine ​​asemănător cu cel de vacă. Este o idee bună să nu consumați lapte de capră pentru că se teme că poate provoca aceeași reacție alergică.