8 alimente sănătoase bogate în fibre solubile |

Fibrele sunt o substanță nenutritivă care este importantă pentru organism. Se spune că este o substanță nenutritivă, deoarece fibrele nu pot fi absorbite de organism. Un tip este fibrele solubile. Deci, ce fel de alimente sunt bogate în fibre solubile? Consultați următoarea recenzie.

Lista alimentelor sanatoase bogate in fibre solubile

Fibrele solubile vor atrage apa în intestine, astfel încât să poată regla textura fecalelor și să faciliteze mișcarea în intestinul uman. În plus, această fibră te poate ajuta să te simți mai plin și, de asemenea, să scazi nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.

Datorită bunătății acestor beneficii, nu vă lăsați lipsiți de tipul de fibre solubile dintr-o varietate de aporturi alimentare disponibile. Consultați mai jos diverse alimente care au un conținut ridicat de fibre solubile.

1. Fasole neagră

Fasolea neagră este o sursă bogată de fibre. Acest tip de leguminoase conține pectină, o formă de fibre solubile.

Conținutul de pectină vă poate face să vă simțiți plin mai mult timp, oferind corpului mai mult timp să absoarbă nutrienții.

Fiecare cană sau aproximativ 129 de grame de fasole neagră conține 5,4 grame de fibre solubile.

2. Morcovi

Se știe că morcovii sunt buni pentru ochi, inclusiv alimentele bogate în fibre solubile. Pe langa faptul ca sunt bogati in fibre, morcovii contin beta caroten, potasiu si antioxidanti care sunt buni pentru organism.

128 de grame de morcovi conțin în total 4,6 grame de fibre. Un total de 2,4 grame de fibre sunt fibre solubile în apă. Fibrele solubile din morcovi pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge și la încetinirea digestiei zaharurilor și a amidonului.

Pagina de lansare Dieteticianul de aziAceastă fibră solubilă poate scădea nivelul colesterolului rău (LDL) prin reglarea producției de acizi grași cu lanț scurt.

3. Broccoli este bogat în fibre solubile

Cine nu cunoaște această legumă sănătoasă de culoare verde închis? Broccoli este bogat în vitamina C, vitamina K, acid folic și potasiu. Să nu uităm că broccoli este, de asemenea, o sursă de hrană bogată în fibre solubile.

92 de grame de broccoli fiert conțin 1,5 grame de fibre solubile. Fibrele foarte solubile în apă din broccoli servesc ca prebiotic sau substanță alimentară pentru bacteriile bune din intestinul gros.

Aceste bacterii produc acizi grași benefici, cum ar fi butiratul. Butiratul poate reduce riscul de inflamație în colon și poate reduce riscul de cancer de colon.

4. Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt o sursă de carbohidrați care oferă multe beneficii. Cartofii dulci sunt bogați în vitamina A, complex de vitamine B, potasiu și fibre. Datorită conținutului său nutrițional, poate fi necesar să consumați cartofi dulci ca aliment de bază în loc de orez alb.

Mai mult de jumătate din conținutul de fibre dintr-un cartof dulce este un tip de fibre solubile. Fibrele solubile din cartofii dulci sunt foarte importante pentru controlul greutății. Conținutul de fibre solubile este de 1,8 grame la fiecare 150 de grame de cartofi dulci.

Cu cât mănânci mai des cartofi dulci, cu atât este mai mare eliberarea de hormoni care apar ca răspuns la markerii că intestinele sunt pline. Apariția acestui răspuns hormonal face ca pofta de mâncare să scadă astfel încât să poată controla greutatea corporală.

5. Fasole roșie

Fasolea este delicioasă nu numai ca ingredient în supa de legume, ci și ca toppinguri desert mixt cu gheață cu fructe. În 133 de grame de fasole sau aproximativ o cană de fasole gătită conține 3 grame de fibre solubile.

Fasolea este cea mai bună sursă de fibre solubile în apă, în special fibre solubile sub formă de pectină.

Vestea bună este că nu este vorba doar de fibre solubile pe care le veți obține din fasole. Fasolea conține, de asemenea, tipurile de minerale de care organismul are nevoie, inclusiv fier, cupru, mangan, potasiu și fosfor.

6. Ovăz

Ovăzul este unul dintre cele mai versatile cereale procesate. Nu doar ușor de procesat, ovăzul este și bogat în fibre solubile. În 100 de grame de ovăz uscat conține 4,2 grame de fibre solubile din care 3,6 grame este o formă de beta-glucan de fibre solubile.

Ovăzul conține beta-glucan, o formă de fibre solubile care poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău (LDL) și la îmbunătățirea capacității organismului de a controla zahărul din sânge.

Se estimează că consumul a 3 grame de beta-glucan pe zi poate preveni riscul bolilor de inimă.

7. Merele sunt bogate în fibre solubile

Fructele care au o textură crocantă sunt, de asemenea, bogate în fibre solubile. Merele sunt bogate în antioxidanți importanți, și anume compuși flavonoizi.

Acești antioxidanți nu numai că pot reduce riscul de cancer, hipertensiune arterială și diabet, dar joacă și un rol în buna funcționare a sistemului digestiv.

Un măr de mărime medie conține 1 gram de fibre solubile, care poate reduce, de asemenea, riscul de boli de inimă și tulburări ale vaselor de sânge. Acest lucru se datorează capacității conținutului de fibre care poate lega colesterolul în sânge.

8. Seminte de in (seminte de in)

Semințele de in (semințele de in) au un conținut dens de nutrienți. Nu e de mirare că semințele de in sunt adesea adăugate smoothie-uri, pâine sau cereale. O lingură de semințe de in poate adăuga 3,5 grame de fibre și 2 grame de proteine ​​la dieta ta.

Nu numai că, semințele de in sunt și o sursă de acizi grași omega-3 pe bază de plante, care sunt buni pentru organism. Cel mai important, o lingură de semințe de in conține 0,6 – 1,2 grame de fibre solubile.

Pentru a obține beneficiile fibrelor solubile, înmuiați semințele de in peste noapte înainte de a mânca pentru a permite fibrelor solubile să se combine cu apa pentru a forma un gel care ajută digestia.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found