emailvision.org

În fiecare zi avem nevoie de vitamina C pentru a menține sistemul imunitar. Cu toate acestea, pentru a-l obține, există mai multe surse și forme. Poate fi direct din consumul de fructe și legume, poate fi și prin suplimente de vitamine. Deci, dintre alimente și suplimente, care este cea mai bună sursă de vitamina C?

Este necesar să luați doze mari de vitamina C?

Mulți oameni iau doze mari de vitamina C, deoarece au presupunerea că dozele mari pot întări sistemul imunitar și pot menține vitalitatea. Deși există multe surse de vitamina C, suplimentele par să fie alegerea multor oameni.

După cum s-a raportat Busolă Potrivit unui specialist în nutriție clinică și, de asemenea, a unui medic de la Departamentul de Știința Nutriției, Facultatea de Medicină, Universitatea din Indonezia, Spitalul Cipto Mangunkusumo, Fiastuti Witjaksono, deși este important, nu înseamnă că vitamina C trebuie consumată în exces.

„Corpul adult are nevoie de doar 75 de miligrame de vitamina C pe zi. Daca se consuma mai mult de atat, va fi scos din organism”, a spus medicul Fiastuti.

„Vitamina C este solubilă în apă, deci este ușor excretată de organism prin urină. Pentru că este solubilă în apă, vitamina C nu poate fi stocată în organism prea mult timp”, a continuat el.

Rețineți că vitamina C este cel mai sigur și mai eficient nutrient, conform experților. Beneficiile suplimentului C includ protejarea organismului de un sistem imunitar slab, boli cardiovasculare, probleme de sănătate prenatală, boli oculare și chiar probleme ale pielii.

„Vitamina C a primit o atenție extraordinară și pe bună dreptate. Nivelurile mai ridicate ale vitaminei C în sânge pot fi un nutrient ideal pentru sănătatea dumneavoastră generală”, spune cercetătorul Mark Moya, MD, MPH, de la Universitatea din Michigan. WebMD .

„Cu toate acestea, doza ideală poate fi mai mare decât cea recomandată pentru adecvarea nutrițională”, a adăugat Moyad.

Ce este mai bun, vitamina C din alimente sau suplimente?

Mulți spun că cea mai bună sursă de vitamina C este în fructe, deoarece sunt o sursă naturală de hrană în comparație cu suplimentele.

Cu toate acestea, numai nevoia, potrivit lui Moyad, este de cel puțin 500 de miligrame pe zi. Este mai mare decât doza zilnică recomandată, 75-90 de miligrame pe zi pentru adulți.

Este mai bine să obțineți vitamine direct din fructe și legume sau din alte alimente naturale. Cu toate acestea, dacă dieta dumneavoastră nu are vitamina C, este posibil să aveți nevoie de suplimente suplimentare. Moyad recomandă 500 de miligrame pe zi de suplimente, plus consumul a 5 fructe și legume.

Vitamina C din fructe durează mai mult

Doctorul Fiastuti a explicat, deși consumăm până la 1.000 de miligrame de vitamina C, asta nu înseamnă că va rezista până la 10 zile. Vitamina C va fi eliberată din organism în fiecare zi, așa că ar fi inutil dacă ai consuma multă vitamina C, chiar și prin suplimente.

Totuși, a spus medicul Fiastuți, vitamina C consumată prin fructe va dura mai mult decât cea obținută din suplimente. Cercetările de la Universitatea din Otago efectuate pe șoareci (șoareci mici) arată că vitamina C durează mai mult în țesuturi atunci când este administrată din fructe decât din suplimente. Cercetătorii au demonstrat, după 2 zile până la 1 săptămână, deși a scăzut dramatic, nivelurile de vitamina C din țesutul șoarecilor erau încă mai mari decât cele date prin fructe.

Unele suplimente pot irita stomacul

Moyad a spus, dacă doriți să obțineți suficientă vitamina C pentru organismul dvs., nu numai că puteți consuma fructe și legume în mod constant, dar puteți lua suplimente o dată pe zi. Este sigur, eficient și ușor de făcut. Moyad a adăugat că doar 10%-20% dintre adulți fac conform recomandării să mănânce 9 fructe și legume în fiecare zi.

Din păcate, deși este recomandat să luați 500 de miligrame de vitamina C din suplimente, unele suplimente pot provoca iritații stomacale. De aceea Moyad recomandă să luați suplimente non-acide.

„Limita de siguranță pentru vitamina C este de 2.000 de miligrame pe zi și există dovezi puternice că luarea a 500 de miligrame pe zi este sigură”, a adăugat Moyad.

Dacă încă sunteți confuz cu privire la care dintre ele este potrivită și bună pentru dvs., dacă este mai bine să luați numai suplimente, să mâncați numai fructe sau să luați împreună fructe și suplimente pentru a obține suficientă vitamina C, este o idee bună să vă consultați medicul.

Rețineți că vitamina C vă va menține sistemul imunitar puternic și veți avea nevoie de ea în fiecare zi. Așa că nu vă lăsați lipsiți.

CITEȘTE ȘI:

• Pentru a nu vă înșela, cunoașteți regulile de administrare a vitaminelor copiilor
• 5 beneficii ale apei potabile cu seriozitate
• Relația dintre minerale și tensiunea arterială