Avocado îngrașă, mit sau realitate? |
Avocado este unul dintre alimentele preferate ale persoanelor care urmează un program de dietă. Cu toate acestea, poate ați auzit că avocado are destul de multă grăsime. Dacă da, consumul de avocado chiar te face să te îngrași?
Beneficiile consumului de avocado pentru greutate
Este adevărat că avocado este clasificat drept alimente bogate în grăsimi. De fapt, avocado poate fi singurul fruct cu un conținut ridicat de grăsimi. Acest fruct este diferit de fructele în general care sunt bogate în carbohidrați și zahăr.
Chiar și așa, se pare că presupunerea că consumul de avocado te îngrașă este greșită. Într-adevăr, avocado te poate îngrașa dacă le mănânci în cantități mari cu scopul de a te îngrășa.
Totuși, acest fruct cu gust savuros are și efectul opus. Grăsimea din avocado este grăsimea sănătoasă. Împreună cu fibrele, conținutul de grăsimi te poate ajuta să slăbești în următoarele moduri.
1. Te mentine satul mai mult timp
Un studiu în Jurnalul de nutriție au demonstrat această eficacitate. Oamenii care mănâncă jumătate de avocado la prânz sunt de fapt capabili să reziste foametei până la 5 ore. Cu toate acestea, acest efect este mai vizibil în primele 3 ore.
Consumul de alimente cu adaos de avocado i-a făcut pe participanți cu 23% mai săți decât mâncarea fără acest fruct. Făcându-vă să vă simțiți plini, avocado nu vă va îngrasa corpul.
2. Digestia lină
Dacă digestia nu este lină, organismul nu se poate descompune și nu poate absorbi nutrienții în mod corespunzător. Această condiție poate interfera cu metabolismul organismului în eliminarea substanțelor reziduale. Unul dintre efecte este creșterea în greutate.
Avocado este bogat în fibre solubile și insolubile, ambele ajută la îmbunătățirea digestiei. Fibrele insolubile pot înmuia scaunul, astfel încât să fie mai ușor să treacă, în timp ce fibra solubilă devine hrană pentru bacteriile bune din intestin.
Diverse semne ale unei digestii sănătoase și sfaturi pentru menținerea acesteia
3. Scade colesterolul și trigliceridele
În loc să te îngrașe, consumul de avocado ajută de fapt la reducerea colesterolului total și a trigliceridelor din sânge. Fibrele și antioxidanții din acest fruct ajută, de asemenea, la reducerea inflamației din organism. Inflamația este unul dintre factorii de risc pentru obezitate.
Nu numai că, diverse studii au arătat și că consumul de avocado poate crește colesterolul „bun” numit lipoproteine de înaltă densitate (HDL). HDL va absorbi colesterolul „rău” și va preveni formarea arterelor.
4. Absoarbe mai bine nutrientii din alimente
Anumite substanțe nutritive precum vitaminele A, D, E și K trebuie absorbite cu ajutorul grăsimilor. De asemenea, grăsimea ajută la transportul nutrienților de la alimente la țesuturile corpului, astfel încât acestea să poată fi utilizate. Acesta este încă un motiv pentru care aportul de grăsimi este atât de important.
Adăugând la o salată de avocado sau ulei de avocado, organismul poate absorbi chiar de câteva ori mai mulți antioxidanți. Deci, în loc să îngrașă, avocado mărește de fapt calitatea nutrițională a alimentelor pe care le consumi.
5. Ușor de adăugat în meniul dietei
Avocado este un aliment versatil care poate fi adăugat în aproape orice dietă. Asta pentru ca gustul este savuros si textura moale, ceea ce este potrivit pentru a insoti fructele si legumele cu o textura mai crocanta.
În plus, grăsimea din avocado îi poate ajuta și pe cei care urmează o dietă keto. Există multe modalități de a procesa acest fruct, de la transformarea lui în suc de avocado până la procesarea lui cu condimente într-un tartinat numit guacamole.
6. Ajută la controlul greutății
Trebuie să alegi cu grijă alimentele potrivite pentru dieta ta. Motivul este că o dietă inconsecventă sau o hrană greșită te poate face să te îngrași din nou. Vestea bună, avocado poate fi o alegere bună și nu îngrașă din nou corpul.
Un studiu în jurnal Lipidele a dezvăluit că grăsimea nesaturată din avocado poate ajuta la controlul greutății în mai multe moduri de mai jos.
- Crește rata de ardere a grăsimilor.
- Transformată în energie mai rapid decât alte tipuri de grăsimi.
- Scăderea poftei de mâncare și a dorinței de a mânca mai mult.
- Face corpul să ardă mai multe calorii după masă.
Desi contine multa grasimi, avocado nu ingrasa organismul. Pe de altă parte, grăsimile sănătoase din acest fruct te ajută să slăbești în multe feluri.
Pentru a nu rata beneficiile, nu uita să adaugi avocado în dieta ta zilnică.