emailvision.org

Satisfacerea nutritiei corpului se poate face prin consumul de alimente si suplimente. Cu toate acestea, ambele satisfac nevoile nutriționale ale organismului în moduri diferite. Alimentele satisfac nevoile nutriționale împreună cu diverse alte componente, în timp ce suplimentele oferă nutrienți specifici în funcție de tipul de supliment.

În ceea ce privește nutriția, diferența de bază dintre alimente și suplimente este compoziția nutrițională conținută în ambele. În compoziția nutrițională sunt incluse vitaminele, mineralele, ingredientele din plante, aminoacizii și alte componente care se găsesc în consumul obișnuit, cum ar fi enzimele. Suplimentul este un produs administrat pe cale orală care are una sau mai multe compoziții nutritive. Cu toate acestea, suplimentele nu trebuie să înlocuiască alimentele sau ingredientele alimentare. Alimentele ambalate au etichete cu informații despre valoarea nutrițională, în timp ce suplimentele au etichete cu informații despre compoziția suplimentelor.

Plus minus suplimente vs alimente pentru satisfacerea nevoilor nutriționale

Pentru că ambele au moduri diferite de a satisface nevoile nutriționale ale organismului, ambele au propriile avantaje și dezavantaje.

Alimente

La care se adauga - Continutul nutritional al alimentelor are mai multe combinatii si are o functie mai buna decat suplimentele. Acest lucru se datorează faptului că alimentele integrale conțin un amestec de nutrienți, împreună cu alte substanțe care ajută la menținerea sănătății, cum ar fi fibrele, antioxidanții și substanțele chimice din plante (fitochimice). Nutrienții obținuți din alimente integrale nu numai că funcționează în creștere, repară celulele deteriorate, oferă energie și imunitate, ci funcționează și ca componente care reduc riscul de îmbolnăvire. Mai mult, unii nutrienți, cum ar fi calciul din alimentele integrale, sunt absorbiți mai ușor de organism decât cei proveniți din suplimente.

Minus - Conținutul nutrițional echilibrat din diverse surse în alimente integrale nu satisface întotdeauna nevoile nutriționale ale organismului. În anumite condiții, corpurile noastre necesită cantități mai specifice de anumiți nutrienți decât altele. De exemplu, în timpul sarcinii sau întâmpinați sângerări excesive în timpul menstruației, organismul necesită mai mult aport de fier decât aportul obținut doar din alimente. De asemenea, alimentele integrale nu sunt neapărat capabile să satisfacă cantitatea de nutrienți cu o limită minimă de adecvare ca la femeile însărcinate care au nevoie de 400 de micrograme de folat și vitamine B pentru a satisface nevoile dezvoltării bebelușului. Mai mult, dacă o persoană ține dietă și evită anumite tipuri de alimente, atunci alimentele pe care le consumă pot avea o lipsă de nutrienți esențiali pentru organism.

Supliment

La care se adauga – Principalul avantaj al suplimentelor este legat de îndeplinirea aportului nutrițional care nu poate fi satisfăcut de alimentele integrale. Suplimentele pot ajuta, de asemenea, la satisfacerea nevoilor nutriționale specifice cerute de o persoană cu anumite afecțiuni de sănătate. De exemplu, suplimentarea cu proteine ​​pentru a crește greutatea corporală și a ajuta la creșterea în înălțime la copiii cu întârziere de creștere.

Minus – Consumul de suplimente poate fi periculos dacă o persoană nu are nevoie de anumiți nutrienți, astfel încât poate duce la modele de aport excesiv de nutrienți care pot provoca efecte toxice asupra sănătății. De exemplu, vitamina D în exces poate afecta rinichii sau consumul excesiv de ulei de pește poate declanșa un accident vascular cerebral însoțit de sângerare.

Unele suplimente au efecte secundare după utilizare, mai ales dacă sunt luate de cineva cu anumite stări de sănătate sau luate împreună cu anumite medicamente. În plus, multe dintre efectele secundare ale aportului nutrițional din suplimente la femeile însărcinate și la copii nu sunt încă cunoscute. Deci, dacă cineva are nevoie de anumite suplimente nutritive cu doze mari, acestea ar trebui să fie consumate sub supravegherea personalului medical profesionist.

Consumați mai întâi alimente, apoi luați suplimente dacă este necesar

Deși suplimentele pot satisface nevoile nutriționale care lipsesc, ele nu pot înlocui beneficiile consumului de alimente întregi. Nevoile nutriționale vor fi satisfăcute mai bine prin consumul de alimente integrale, deoarece în alimentele integrale există o mulțime de fibre și alte substanțe chimice vegetale care pot face sinergie cu nutrienții din alimente, astfel încât să îmbunătățească calitatea sănătății.

Ce trebuie să luați în considerare înainte de a lua suplimente

Înainte de a decide să luați un supliment, ar trebui să luați în considerare următoarele:

1. Dacă doriți să satisfaceți nevoile nutriționale, luați în considerare mai întâi alimentele nutritive. Urmați regulile de nutriție echilibrată pentru a satisface nevoile nutriționale ale organismului dumneavoastră.
2. Acordați atenție grupelor nutriționale care vă lipsesc și înțelegeți cum să le îndepliniți.
3. Consumul de multivitamine este încă mai bun decât consumul de suplimente nutritive specifice. Alegeți o multivitamine care vă satisface nevoile nutriționale zilnice.
4. Dacă simțiți că obiceiurile alimentare sunt nesănătoase sau inadecvate din punct de vedere nutrițional, luarea suplimentelor nu este răspunsul. Nutrienții trebuie încă obținuți din alimente sănătoase.
5. Respectați regulile de consum de suplimente, în special limita maximă de aport. Consumul de nutrienți care depășește necesarul va provoca cu ușurință simptome de otrăvire.

CITEȘTE ȘI:

• Hipervitaminoza: ce se intampla daca organismul tau are exces de vitamine
• Excesul de vitamina A poate provoca cu adevărat fracturi?
• Două vitamine care fac ca gripa să se anuleze