emailvision.org

Fructul stelelor wuluh sau averrrhoa bilimbi este unul dintre fructele care se găsesc în multe țări tropicale, cum ar fi în Asia de Sud-Est, inclusiv Indonezia. De obicei, indonezienilor le place să folosească acest fruct într-un amestec de sos chili, supă, la curry. Ei bine, fructele stelate au multe beneficii care sunt bune pentru sănătate. Haide, află mai jos care sunt conținutul și beneficiile fructelor stelate!

Conținutul nutrițional al fructelor stelate wuluh

Belimbing wuluh are un gust acru și proaspăt, așa că poate adăuga savoare diferitelor feluri de mâncare. Cu toate acestea, nu numai atât, acest fruct conține nutrienți care pot oferi beneficii pentru sănătatea organismului. Iată conținutul nutrițional pe care îl puteți găsi în 100 de grame de fructe stea:

• Apă: 94,08 grame
• Proteine: 0,61 grame sau egal cu 1,22% din aportul nutrițional zilnic (DZR).
• Vitamina B1 (Tiamină): 0,010 mg sau 0,83% DZR.
• Fibre: 0,6 grame sau 1,58% DZR.
• Conținut de cenușă: 0,31-0,40 grame.
• Calciu: 3,4 miligrame (mg) sau echivalentul a 0,34% din DZR.
• Vitamina B2 (Riboflavină): 0,026 mg sau echivalent cu 2,00% din DZR.
• Fosfor: 11,1 mg sau echivalent cu 1,59% din DZR.
• Fier: 1,01 mg sau 12,63 din DZR.
• Vitamina B3 (niacina): 0,302 mg sau echivalent cu 1,89% DZR.
• Vitamina C (acid ascorbic): 15,5 mg, ceea ce este echivalent cu 17,22% din DZR.
• Flavonoide.

Beneficiile pentru sănătate ale wuluh de fructe stele

Ei bine, iată câteva dintre beneficiile fructelor stelate, care este păcat dacă îl ratați:

1. Controlați nivelul zahărului din sânge

Un studiu publicat în revista Nutrients a afirmat că conținutul de flavonoide din fructele stelate are beneficii pentru controlul nivelului de zahăr din sânge. Nu numai că, conținutul de fibre poate ajuta și la prevenirea creșterii zahărului din sânge, mai ales după masă.

Astfel, cele două ingrediente din fructele stelate pot controla simptomele diabetului și pot preveni complicațiile diabetului. Puteți obține beneficiile fructelor stea consumându-l sub formă de suc de fructe. Dar țineți minte, nu adăugați zahăr când îl faceți, bine?

2. Menține tensiunea arterială stabilă

Nu numai că este bun pentru controlul nivelului de zahăr din sânge, un studiu publicat în Santika Meditory Health Journal afirmă, de asemenea, că conținutul de flavonoide din fructele stelate are și beneficii pentru menținerea stabilă a tensiunii arteriale.

Studiul a afirmat că conținutul de flavonoide din fructele stelate poate acționa ca un antioxidant care poate produce oxizi de azot. În acest fel, tensiunea arterială se poate stabiliza și unii hormoni din organism pot fi mai echilibrați.

3. Depășirea obezității

Un studiu publicat în The Indonesian Biomedical Journal afirmă că fructele stelate uscate și congelate au beneficii pentru a ajuta la depășirea obezității.

Motivul este că fructele stelate sunt bogate în antioxidanți care pot lupta împotriva diferitelor probleme de sănătate care provoacă obezitatea prin depășirea stresului oxidativ. Nu numai că, se crede că acest fruct conține și agenți anti-hiperlipidemici care pot preveni creșterea în greutate.

4. Depășirea tusei și răcelilor

Continutul de vitamina C (acid ascorbic) continut in fructul wuluh are si beneficii pentru intarirea sistemului de aparare al organismului. Pentru că, conținutul de acid ascorbic din acest fruct crește funcția sistemului imunitar al organismului.

Prin urmare, consumul de fructe stea poate ajuta la depășirea tusei și răcelilor care apar de obicei din cauza schimbărilor sezoniere sau a alergiilor.

5. Îmbunătățiți sănătatea oaselor

Conținutul de calciu conținut în wuluh de fructe stea poate oferi beneficii în îmbunătățirea sănătății oaselor. Mai mult, conținutul de calciu din acest fruct poate crește densitatea osoasă și poate menține structura cadrului osos pentru a rămâne puternic.

Lucruri la care să fiți atenți atunci când consumați fructe stele

Puteți consuma fructe stea folosindu-l în gătit, cum ar fi în curry. De asemenea, puteți folosi wuluh starfruit pentru murături. În plus, fructele stelate pot fi consumate după uscare.

Din păcate, nu toată lumea poate mânca acest fruct, chiar dacă fructele stelate au un conținut bun și beneficii pentru sănătatea corpului. Da, dacă ai probleme de sănătate cu rinichii, nu trebuie să consumi fructe stele. De ce?

Potrivit unui studiu publicat în Indian Journal of Nephrology, există conținut de caramboxină în fructele stelate wuluh și fructele stelate obișnuite. La persoanele care nu au probleme cu rinichii, acești compuși pot fi îndepărtați cu ușurință din organism.

Cu toate acestea, la persoanele care au probleme cu rinichii, acești compuși sau toxine sunt greu de îndepărtat. Drept urmare, acești compuși se vor acumula în organism și, în timp, vor cauza probleme la nivelul sistemului nervos.

Dacă aveți anumite afecțiuni de sănătate, consultați un medic înainte de a consuma fructe stea pentru a vă asigura siguranța acestuia.