emailvision.org

Ați auzit sau văzut vreodată bame roșii? Alimente care au forma de vinete sau chili, pe care le găsiți rar în piețele tradiționale, dar există mai multe supermarketuri care vând bame roșii. Deși rar întâlnit, nu este nimic greșit în a cunoaște conținutul nutrițional și beneficiile abundente ale bame. Consultați mai jos o explicație completă a beneficiilor bamelor roșii, haide!

Nutriție de bame roșii

Okra care are un nume latin Abelmoschus esculentus este o plantă din Africa tropicală și Asia. Această plantă poate prospera în climatele tropicale.

Culoarea bamelor poate varia, cum ar fi verde deschis, verde închis, verde gălbui, până la roșu.

Această plantă are formă ovală cu o lungime de aproximativ 5-15 centimetri (cm).

Pielea de bame, inclusiv cea roșie, este acoperită cu blană deoarece aparține familiei arbustilor sau bumbacului (Malvaceae).

Culoarea roșie găsită în această plantă este diferența dintre un soi la altul.

Înainte de a discuta despre diferitele beneficii ale bame roșii, înțelegeți mai întâi conținutul nutrițional al acestei plante.

În 100 de grame (g) de okra roșie conține următoarele substanțe nutritive:

• Apă: 89,58 g
• Energie: 33 kg calorii (Kcal)
• Proteine: 1,93 g
• Grăsimi: 0,91 g
• Cenușă: 0,86 g
• Carbohidrați: 7,45 g
• Fibre: 3,2 g
• Calciu: 82 miligrame (mg)
• Fier: 0,62 mg
• Magneziu: 57 mg
• Fosfor: 61 mg
• Folat: 60 g
• Potasiu: 7 mg
• Zinc: 0,58 mg
• Sodiu: 3 mg
• Vitamina C: 23 mg
• Vitamina B6: 0,215 mg
• Vitamina A: 716 UI

Bame verde este într-adevăr mai populară decât bame roșii, dar beneficiile sau eficacitatea ambelor nu pot fi subestimate.

Consumul de bame roșii vă poate ajuta, de asemenea, să vă satisfaceți nevoile nutriționale zilnice, variind de la carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale.

Beneficiile bame roșii

Conținutul nutrițional din bame roșii o face unul dintre alimentele cu proprietăți de încredere.

Iată câteva dintre beneficiile bame roșii pentru sănătatea ta:

1. Menține sănătatea digestivă

Fibrele conținute de bame sunt destul de ridicate. De aceea, bamele roșii sunt considerate a fi benefice pentru menținerea sănătății digestive.

Clinica Mayo spune că fibrele pot înmuia scaunul. Acest lucru face scaunele mai ușor de eliminat și reduce riscul de constipație.

Conținutul de fibre din 100 g sau 7 linguri de bame roșie, care este de aproximativ 3,2 g, poate satisface aproximativ 8,4% din necesarul zilnic de fibre.

2. Creste rezistenta

Vestea bună, consumul de bame roșii poate crește rezistența, deoarece conține vitamina C.

Articole publicate în reviste Nutrienți menționează că vitamina C poate ajuta organismul să lupte cu substanțele străine care provoacă boli.

Dacă sunteți interesat de beneficiile bune ale acestuia, okra roșie poate fi una dintre alegerile alimentare pe care le consumați în mod regulat.

3. Scăderea colesterolului

Un alt beneficiu al bamelor roșii este că scade colesterolul profund datorită fibrei conținute în ea.

Conținutul de fibre poate reduce nivelul de colesterol total din sânge prin reducerea cantității de colesterol rău.

Scăderea nivelului de colesterol vă poate împiedica de diferite boli cardiovasculare, inclusiv hipertensiune arterială, accident vascular cerebral și boli de inimă.

4. Controlați nivelul zahărului din sânge

Pe lângă menținerea sănătății digestive și scăderea colesterolului, fibrele din bame roșii sunt bune pentru controlul nivelului de zahăr din sânge.

La persoanele cu diabet, fibrele pot încetini absorbția zahărului și pot ajuta la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge.

O dietă sănătoasă care conține fibre poate reduce, de asemenea, riscul de a dezvolta diabet de tip 2.

5. Creșteți excitația sexuală

Se crede că magneziul conținut în bame roșii vă ajută să creșteți excitația sexuală.

De asemenea, se presupune că acești nutrienți sunt capabili să depășească disfuncția erectilă, care este o condiție în care nu puteți obține sau menține o erecție în timpul actului sexual.

Beneficiile acestei bame roșii cu siguranță trebuie să fie cuplate cu un stil de viață sănătos și o dietă, astfel încât să obțineți rezultatele pe care le așteptați.

6. Bun pentru femeile însărcinate

Diferiți nutrienți conținuti în bame roșii, cum ar fi vitamina A, vitamina C, calciu, până la acid folic pot aduce beneficii femeilor însărcinate.

Motivul, acești nutrienți sunt necesari în procesul de creștere și dezvoltare fetală în uter.

Nu numai că, fosforul conținut în bame roșii funcționează și pentru a menține densitatea osoasă și a dinților pentru femeile însărcinate și pentru făt.

7. Ajută la menținerea greutății corporale ideale

În mod neașteptat, bame roșii vă poate ajuta și să vă mențineți greutatea ideală. Din nou, acest lucru se datorează conținutului de fibre din el.

Alimentele bogate în fibre, cum ar fi bamele roșii, tind să fie mai sățioase decât alimentele cu conținut scăzut de fibre.

Ca urmare, puteți rămâne sătul mai mult după ce mâncați bame roșii.

Desigur, trebuie să echilibrezi consumul de bame cu alte alimente sănătoase pentru a-ți menține greutatea.

Sfaturi pentru a mânca în siguranță okra

Cum să mănânci okra poate fi ajustat în funcție de gust și dorință, fie că este crudă sau procesată.

Okra roșie crudă poate fi folosită ca salată, în timp ce cea coaptă poate fi procesată după gust.

Este important să rețineți că nu trebuie să vă grăbiți să tăiați bamele roșii dacă nu doriți să o gătiți încă.

Motivul este că okra roșie va deveni ușor moale din cauza prea multului mucus.

Okra roșie gătită se va estompa și deveni verde, la fel ca bame obișnuite.

Dacă vrei să dureze mai mult timp și să nu se strice ușor, poți îngheța bame roșii.

După cum am explicat mai devreme, consumul de bame poate oferi într-adevăr beneficii pentru organism.

Cu toate acestea, asigurați-vă că îl mâncați cu porții care nu sunt excesive.

Dacă există efecte negative asupra organismului după consumul de bame roșii, nu ezitați să vă adresați medicului dumneavoastră.

Medicii și alți lucrători sanitari vă pot oferi cele mai bune sfaturi pentru starea dumneavoastră corporală.