6 beneficii ale nucilor Tolo nutritive pentru corpul tău

Pe lângă fasole roșie, soia, arahide, ați încercat să mâncați fasole tolo sau alune? cowpea ? Da, aceste fasole se găsesc adesea în feluri de mâncare precum sambal goreng krecek, diverse curry sau, de asemenea, un amestec pentru gustări împreună cu orez lipicios și manioc ras. Arahide al cărei nume real Vigna unguiculata aceasta include tipul de fasole care este ușor de cultivat, are un gust delicios și, nu în ultimul rând, este bogată în nutrienți. Iată care sunt beneficiile fasolei tolo pe care ar trebui să le cunoașteți.

Aceste arahide, care au multe porecle, le numesc uneori tolo, tungak, dadap sau chiar nuci kebo sunt foarte ușor de găsit în Indonezia și în țările asiatice. De obicei, aceste fasole sunt vândute în formă uscată, așa că trebuie procesate prin înmuierea lor în apă înainte de gătire. După înmuiere și extindere, apoi aceste fasole sunt gătite gătite într-un amestec de legume sau gustări tradiționale. Aceste nuci au diverse componente de nutrienți care sunt foarte importante pentru următorul organism.

Proteină

Cel mai important beneficiu al fasolei tolo este conținutul lor de proteine. Fasolea Tolo este o sursă bună de proteine ​​vegetale, în special pentru persoanele care nu mănâncă carne. Proteina este un nutrient care este foarte important pentru a susține nevoile organismului, inclusiv pentru a construi mușchi, pentru a forma țesutul pielii, părul și unghiile. Proteina este, de asemenea, responsabilă pentru înlocuirea țesuturilor corporale deteriorate.

Se spune că aportul de proteine ​​pentru adulți este suficient dacă îndeplinește cel puțin 62-65 grame de proteine ​​pe zi pentru bărbați și 56-57 grame de proteine ​​pe zi pentru femei. Aproximativ 100 de grame de fasole tolo din datele despre compoziția alimentelor indoneziene publicate de Ministerul Sănătății indonezian oferă 24,4 grame de proteine. Asta înseamnă că aproximativ 40% din necesarul de proteine ​​al organismului poate fi satisfăcut cu fasole tolo.

zinc

Fasolea Tolo este, de asemenea, o sursă excelentă de zinc din produse pe bază de plante. Zincul este unul dintre mineralele importante de care are nevoie organismul, deși cantitatea de zinc necesară nu este prea mare în organism. Raportând de pe pagina Medical News Today, zincul funcționează pentru a activa celulele T care joacă un rol important în sistemul imunitar.

De aceea, dacă există o lipsă de zinc, sistemul imunitar va scădea și se va îmbolnăvi ușor. Zincul este, de asemenea, necesar pentru a menține fertilitatea, în special la bărbați. Deficiența de zinc este asociată cu o scădere a calității spermei.

Adultul mediu are nevoie de aproximativ 10-13 mg de zinc pe zi. Fasolea Tolo poate ajuta la satisfacerea nevoilor de zinc, oferind aproximativ 6,1 mg de zinc în 100 de grame de fasole tolo fiartă. Prin urmare, aproape jumătate din necesarul de zinc poate fi satisfăcută prin consumul de fasole tolo.

Folat

Consumul de aproximativ o cană plină de fasole tolo asigură 52% din aportul zilnic recomandat de acid folic. Folatul are un rol important în crearea materialului genetic, și anume genele în fiecare ființă vie și va fi transmis copiilor lor.

De aceea, acidul folic este atât de important în timpul creșterii. Folatul trebuie să fie întotdeauna împlinit în timpul adolescenței până la experimentarea ulterioară a sarcinii. Femeile care primesc suficient acid folic înainte de a rămâne însărcinate și în primele luni ale sarcinii, au un risc mai mic de a avea un copil cu malformații congenitale.

La toate vârstele și grupurile, acidul folic este, de asemenea, necesar pentru a produce suficiente celule roșii din sânge pentru a preveni anemia.

Calciu

Fasolea Tolo este alimente vegetale bogate în calciu. Conform datelor Ministerului Indonezian al Sănătății despre compoziția alimentelor, 100 de grame de fasole tolo uscată care sunt vândute pe scară largă pe piață conțin 481 mg de calciu. Această cantitate poate acoperi până la aproape jumătate din aportul de calciu al adultului de 1.000 mg de calciu pe zi.

Fasolea Tolo poate fi folosită ca înlocuitor pentru alte surse de calciu pentru a crește varietatea alimentelor zilnice, nu numai din hamsii, orez sau lapte. Calciul este necesar organismului pentru a menține oasele și dinții puternici. În plus, calciul este necesar și de inimă, mușchi și nervi pentru a funcționa corect.

Fibră

Unul dintre beneficiile pentru sănătate ale fasolei tolo este compoziția lor de fibre. Fibrele sunt o substanță care ajută la lansarea sistemului digestiv, previne constipația și, de asemenea, simptomele sindromului de colon iritabil. De asemenea, ajută la menținerea nivelului de colesterol în sânge și reduce riscul de a dezvolta boli de inimă.

În plus, aceste alimente cu fibre pot face stomacul să se simtă plin mai repede, deoarece sunt procesate lent în organism și sunt foarte importante pentru controlul greutății.

Conținut scăzut de grăsimi

Un alt beneficiu al fasolei tolo este conținutul scăzut de grăsimi. Pentru cei dintre voi care țin o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și slăbesc, fasolea tolo poate fi folosită ca o gustare sănătoasă și, de asemenea, un amestec în legumele tale. În 100 de grame de fasole tolo fiartă conțin doar 1,1 grame de grăsime.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found