emailvision.org

Beneficiile kedondong-ului pentru sănătate sunt atât de diverse. Pe lângă carne, alte părți ale kedondong-ului, cum ar fi frunzele și coaja, au și proprietăți proprii. Beneficiile oferite de kendondong variază de la a ajuta la tratarea rănilor până la a fi un tratament natural pentru diaree. Curios care sunt beneficiile și conținutul nutrițional al fructelor kedondong? Consultați explicația de mai jos, da!

Conținutul nutrițional Kedondong

Kedondong (Spondias dulcis) sau cunoscut și ca măr auriu, ambarella, nici prune evreiești este o plantă care se găsește în Asia tropicală, inclusiv în Indonezia.

Acest fruct poate fi de obicei găsit cu ușurință în salata de fructe și servit cu câteva alte fructe.

Pe lângă gustul său unic, kedondong are și proprietăți abundente.

Conținutul nutrițional al fructelor kendondong nu trebuie să fie pus la îndoială. Citat de pe site-ul indonezian de date privind compoziția alimentelor, până la 100 de grame (g) de kedondong conțin:

• Apă: 87,8 g
• Energie: 47 calorii (Cal)
• Proteine: 0,5 g
• Grăsimi: 0,2 g
• Carbohidrați: 10,4 g
• Fibre: 2,7 g
• Cenușă: 0,6 g
• Calciu: 7 miligrame (mg)
• Fosfor: 58 mg
• Fier: 0,8 mg
• Sodiu: 2 mg
• Zinc: 0,2 mg
• Beta-caroten: 167 micrograme (mcg)
• Tiamina (Vitamina B1): 0,07 mg
• Riboflavină (Vitamina B2): 0,04 mg
• Niacină: 0,4 mg
• Vitamina C: 32 mg

Pe lângă conținutul nutrițional menționat mai sus, planta kedondong conține și antioxidanți care sunt benefici pentru sănătate.

Jurnalul Asia Pacific de Biomedicină Tropicală menționează că antioxidanții din kedondong se găsesc în extractul de frunze care conține compuși fenolici.

Conținutul nutrițional abundent din fructul kedondong poate contribui astfel încât nevoile dumneavoastră nutriționale zilnice să fie îndeplinite.

Beneficiile pentru sănătate ale kedondong-ului

Kedondong se dovedește a avea multe beneficii pentru sănătatea ta.

Conținutul nutrițional al kedondong-ului este divers și echilibrat, făcându-l adesea folosit ca medicament tradițional pentru diferite boli.

Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale kedondong-ului pe care trebuie să le știți:

1. Tratați arsurile

Unul dintre beneficiile kedondong-ului este tratarea și accelerarea procesului de vindecare a arsurilor. Acest lucru a fost dovedit, cel puțin la animalele de experiment.

Cercetare publicată în Jurnalul de medicină veterinară a testat procesul de vindecare a arsurilor la șobolani folosind frunzele plantei kedondong și vaselina.

Tratamentul a fost efectuat de 2 ori pe zi timp de 21 de zile.

Rezultatele au descoperit că administrarea de frunze de kedondong și vaselină ar putea accelera procesul de vindecare a arsurilor la șoareci, comparativ cu alte tratamente.

Acest lucru se poate datora faptului că frunzele de kedondong conțin proprietăți antimicrobiene care pot lupta împotriva germenilor care provoacă inflamație.

2. Menține sănătatea ochilor

Următorul beneficiu al kedondong-ului este menținerea sănătății ochilor. Acest lucru se datorează faptului că conținutul de beta-caroten conținut în fructele kedondong.

Beta-carotenul ajută la reducerea stresului oxidativ al ochiului care apare din lumina dispozitivelor electronice.

Conținutul de beta-caroten din fructul kedondong va fi transformat în vitamina A de către organism.

Citat de pe site-ul Saxonburg Family Eye Care, vitamina A vă poate ascuți capacitatea de a vedea în întuneric.

Acesta este și motivul pentru care eficacitatea kedondong-ului este adesea folosită ca medicament tradițional pentru a ajuta la depășirea problemelor de vedere și a infecțiilor oculare.

3. Depășirea durerii în gât

Kedondong aduce și alte beneficii pentru sănătatea gâtului și a gurii.

Acest lucru se datorează faptului că kedondong conține vitamina C, care este destul de mare, care este de 32 mg sau aproximativ 35 la sută din rata zilnică de adecvare a vitaminei.

Nu este surprinzător, Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine a spus că fructul kedondong este adesea folosit ca medicament tradițional pentru a ajuta la tratarea durerilor de gât.

În plus, eficacitatea kedondong-ului în tratarea durerilor de gât se poate datora și proprietăților antimicrobiene conținute în acesta.

4. Menține sănătatea digestivă

Următorul beneficiu sau eficacitate al kedondong este menținerea sănătății digestive. Fructul Kedondong este adesea folosit pentru a ajuta la tratarea diareei.

Acest lucru se datorează faptului că fructul kedondong conține fibre alimentare care au proprietăți de a facilita digestia.

Nu numai că, compusul cloroform din extractul de frunze de kedondong s-a dovedit că conține proprietăți antimicrobiene care au potențialul de a lupta împotriva bacteriilor. dizenteria Shigella.

Bacterii dizenteria Shigella este principala cauză a infecției la nivelul tractului digestiv care provoacă simptome precum diaree, febră și crampe stomacale.

5. Scade riscul de boli cardiovasculare

Kedondong are, de asemenea, beneficii sau proprietăți pentru menținerea sănătății inimii. Acest lucru se datorează conținutului de fibre găsit în fructul kedondong.

Jurnal Nutrienți menționează că consumul zilnic de fibre poate reduce riscul de boli cardiovasculare (inima și vasele de sânge).

Nu numai că, acest fruct conține și nutrienți care pot reduce inflamația și pot preveni ateroscleroza.

Ateroscleroza este o afecțiune în care vasele de sânge devin blocate, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă.

6. Pierde in greutate

Fructul Kedondong poate fi o opțiune pentru cei dintre voi care doresc să slăbească. Motivul, kedondong conține fibre care te pot sătura mai mult.

Jurnal Nutrienți de asemenea, afirmă că consumul de fibre poate ajuta la controlul greutății corporale ideale.

Indirect, fibrele te pot face să mănânci mai rar, deoarece te simți sătul, întârzie golirea gastrică, scad absorbția nutrienților și digestia încetinită.

Chiar și așa, ți se recomandă totuși să consumi alte alimente pentru a spori beneficiile sau eficacitatea fructului kedondong.

7. Creste rezistenta

Vitamina C găsită în fructele kedondong poate ajuta la creșterea rezistenței organismului la boli.

În plus, conținutul de beta-caroten care este transformat în vitamina A în organism poate juca, de asemenea, un rol în optimizarea sistemului imunitar al organismului.

Nu se oprește aici, antioxidanții găsiți în fructele kedondong pot aduce și beneficii ca antidot pentru diferite boli.

Sfaturi pentru a mânca kedondong

Fructul Kedondong poate fi consumat crud sau copt. Trebuie să aveți grijă dacă mușcați direct fructele, deoarece pulpa poate fi dificil de îndepărtat din semințe.

Când este copt, fructul kedondong se va îngălbeni și pulpa se va înmuia. Gustul acrișor ascuțit al acestui fruct poate fi, de asemenea, redus.

Pe lângă faptul că sunt consumate cu alte fructe și înmuiate în sos rujak, fructele kedondong pot fi, de asemenea, procesate în dulceață, sos sau supă.

Între timp, frunzele de kedondong pot fi consumate crude sau gătite. Dacă nu sunteți sigur că mâncați frunze crude de kedondong, le puteți fierbe la abur și le mâncați cât timp sunt calde.