Pot femeile însărcinate să mănânce carne de capră? Verificarea faptelor |

Carnea de capră este adesea hrana preferată pentru mulți oameni. Cu toate acestea, mulți limitează și consumul acestei cărni, deoarece se spune că crește nivelul de colesterol pentru a declanșa hipertensiunea arterială. Deci, ce zici în timpul sarcinii? Pot femeile însărcinate să mănânce carne de capră? Există beneficii și riscuri pentru sănătate de a consuma carne de capră pentru femeile însărcinate?

Pot femeile însărcinate să mănânce carne de capră?

Carnea de capră a devenit un aliment preferat în diferite părți ale lumii. Nu doar delicios, acest tip de carne are și o varietate de conținut nutrițional care este benefic pentru sănătate.

Acestea includ proteine, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc (zinc), seleniu, sodiu, precum și diverse vitamine precum vitaminele B, K, până la colină.

Deci, asta înseamnă că femeile însărcinate pot mânca carne? Da, femeile însărcinate pot mânca carne de capră.

Carnea de capră este, de asemenea, un aliment sigur pentru femeile însărcinate de consumat atâta timp cât este gătită până când este gătită.

Deoarece, conținutul nutrițional stocat în carnea de capră poate ajuta la satisfacerea nutriției în timpul sarcinii.

Acest lucru este important având în vedere că alimentația pe care o primesc femeile însărcinate va afecta sănătatea sarcinii și a fătului din uter.

Deși sigure, femeile însărcinate nu ar trebui să consume carne roșie, inclusiv carne de capră, în exces.

Acest lucru se datorează faptului că carnea de capră conține, de asemenea, un nivel ridicat de grăsimi saturate și colesterol.

Ambele nu sunt bune pentru sănătate dacă sunt consumate prea mult.

Beneficiile consumului de carne de capră pentru femeile însărcinate

Datorită conținutului său nutritiv, există beneficii din consumul de carne de capră pe care le pot obține femeile însărcinate.

Iată câteva dintre aceste beneficii.

1. Sprijină creșterea și dezvoltarea fetală

Carnea de capră asigură aportul de proteine ​​de care aveți nevoie în timpul sarcinii.

Acest conținut de proteine ​​poate sprijini creșterea și dezvoltarea fătului, inclusiv a creierului.

Nu numai din proteine, femeile însărcinate pot obține acest beneficiu și datorită conținutului de complex de vitamine B din carnea de capră, în special B9 (folat) și B12.

Ambele sunt vitamine importante în timpul sarcinii care pot sprijini dezvoltarea sistemului nervos al fătului.

De fapt, se crede că consumul de alimente bogate în folați și vitamina B12 reduce riscul de malformații congenitale la bebeluși.

2. Preveniți anemia

Carnea de capră este, de asemenea, bogată în fier, care poate crește nivelul de hemoglobină.

Hemoglobina joacă un rol în formarea celulelor roșii din sânge, astfel încât să poată ajuta la aprovizionarea cu sânge în timpul sarcinii.

Cu o cantitate adecvată de sânge, puteți evita anemia în timpul sarcinii.

Anemia severă în timpul sarcinii poate crește riscul de naștere prematură, greutate mică la naștere (LBW) și deces al sugarului.

Beneficiile cărnii de capră pentru femeile însărcinate nu se datorează numai conținutului de fier, ci și proteinelor și vitaminei B12 din acesta.

3. Întăriți imunitatea

Consumul de carne de capră în timpul sarcinii poate ajuta, de asemenea, la creșterea energiei și la stimularea sistemului imunitar al femeilor însărcinate.

Aceste beneficii pot fi obținute de femeile însărcinate datorită conținutului de zinc (zinc) în carne de capră.

Nu numai din zinc, proteinele din carnea de capră pot ajuta și la creșterea masei musculare.

Acest lucru poate ajuta femeile însărcinate să aibă un corp puternic, astfel încât să se poată mișca.

În ceea ce privește un corp puternic, gravidele pot evita diverse probleme în timpul sarcinii și nașterii, inclusiv având un risc mai mic de apariție a diferitelor infecții în timpul sarcinii.

Riscul de a mânca prea multă carne de capră în timpul sarcinii

Deși este benefic, consumul prea mare de carne de capră poate dăuna sănătății femeilor însărcinate și a fetușilor.

Pentru că, conținutul ridicat de grăsimi saturate din carnea de capră poate provoca exces de greutate în timpul sarcinii.

În plus, conținutul de grăsimi saturate și colesterol poate crește nivelul de colesterol din organism.

Nu numai că, conținutul ridicat de sodiu din carnea de capră poate crește și tensiunea arterială în timpul sarcinii.

Aceste lucruri pot face femeile însărcinate mai susceptibile la boli de inimă.

De fapt, un studiu a relevat că femeile însărcinate care consumă prea multe proteine ​​animale (inclusiv carne de capră) au un risc mai mare de diabet gestațional.

Nu numai din cauza excesului, riscurile pentru sănătate pot amenința și femeile însărcinate dacă mănâncă carne de capră care nu este sau nu este gătită insuficient.

Pentru că carnea crudă conține germeni, cum ar fi bacteriile Salmonella care vă poate infecta corpul.

Mai mult, sistemul imunitar în timpul sarcinii tinde să scadă, astfel încât ești mai susceptibilă la boli infecțioase.

Nu numai că, femeile însărcinate pot fi infectate cu parazitul Toxoplasma dacă mănâncă carne crudă.

Aceasta poate provoca toxoplasmoza care poate duce la avort spontan sau chiar la moartea copilului la nastere.

Sfaturi pentru a mânca în siguranță carne de capră în timpul sarcinii

Aceste riscuri fac ca femeile insarcinate sa fie atente atunci cand vor sa manance carne de capra.

Pentru a fi în siguranță, femeile însărcinate nu ar trebui să consume mai mult de 2-3 porții de carne de capră pe zi cu 1 porție de aproximativ 3 uncii sau echivalentul a 85 de grame.

Această limită include și alte cărnuri roșii, cum ar fi carnea de vită.

În afară de cantitate, mamele trebuie să fie atent și la alte lucruri atunci când mănâncă carne de capră.

Următoarele sunt sfaturi pentru consumul de carne de capră în timpul sarcinii pentru a evita diversele riscuri pentru sănătate.

  • Curățați mai întâi carnea de capră înainte de a o procesa.
  • Spălați-vă mâinile în mod regulat înainte, în timpul și după spălarea și prelucrarea cărnii de capră.
  • Gătiți carnea de oaie până când este complet gătită, la o temperatură de 160 ° F sau echivalentul a 71 ° C. Nu lăsați zone roșii sau sângeroase ale cărnii să rămână atunci când este presată.
  • Evitați să gătiți carnea de capră prin prăjire, care poate adăuga grăsime și calorii la carne.
  • Dacă femeile însărcinate gătesc la grătar, cum ar fi friptura sau satay de miel, asigurați-vă că carnea este complet gătită înainte de a mânca.

În plus, nu face carne de capră ca meniu în fiecare zi, mai ales în timpul sarcinii.

Variază-ți meniul alimentar și alegerea ta de surse de proteine, astfel încât aportul tău nutrițional și cel al bebelușului tău din uter să fie mai complet.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found